从本月起，嘉兴市蔬菜批发交易市场正式推行溯源信息管理系统，其主要目的就是为了解决当前蔬菜流通溯源难、去向查证难等问题，确保农产品安全。这对于众多“马大嫂”而言，无疑是值得期待的。
农产品质量安全，不仅关系到农业的发展和效益的提高，更直接关系到市民餐桌的安全。因此，加强农产品质量安全管理，是政府重视民生的具体体现。作为浙北地区交易量最大的蔬菜批发交易市场，嘉兴市蔬菜批发交易市场从产地到批发市场再到零售，实际上承担了一个农产品安全把关的重要环节，而推出的溯源信息管理系统，实际上是为餐桌安全安装了一道“安全阀”。
溯源信息管理系统建立了，如何发挥最大作用，还有许多文章可做。市场管理部门和行业监管部门要对信息进行全方位监测，分析企业、地区、经营户的农产品质量，查找其背后存在的普遍性隐患。同时，要加强监管和跟踪、执法等，建立综合评估和预警机制，发现问题立即处理，杜绝“问题蔬菜”端上餐桌，并指导市民安全消费。
事实上，蔬菜安全质量的追溯系统还可以继续向纵深延伸。嘉兴可以在试点的基础上，借鉴北京、深圳等城市的成功经验，实现从蔬菜基地、加工企业、批发市场、零售市场等多个领域的全过程质量追溯。
正在着力打造“智慧城市”的嘉兴，高智能现代化的生活离嘉兴市民越来越近。嘉兴可以利用这一良好契机，采用物联网、云计算等先进技术手段，不断实现蔬菜安全质量追溯系统的更新升级，从而建立一套完整的从生产、加工、运输到销售等全过程的蔬菜安全质量追溯机制，进而提高消费者的放心程度。比如，一株西红柿苗从播种开始就建立台账，消费者今后就可以输入农产品追溯序列号，便捷地了解到该农产品从产地环境、生产过程到包装上市的全过程，做到有据可查。
食品安全涉及各个领域，除了蔬菜外，嘉兴还可以尝试在水产品、肉类、水果、禽类等推进追溯系统建设，对食品生产、流通、消费等各个环节进行监控。行政力量加强监管，行业协会强调自律，生产企业加紧自查，无疑是解决问题的关键，我们还需要充分调动消费者群体，让他们加入到“餐桌保卫战”之中，筑好餐桌上最后一道“防线”。
