据中央人民广播电台报道,在日前牛奶行业举办的内部研讨会上,广州市奶业协会理事长王丁棉认为我国现有的牛奶质量标准“全球最低”,主要是因为被个别大企业所绑架。而内蒙古奶协秘书长那丁木德则认为,制定牛奶质量标准要从国情出发。
是谁绑架了中国牛奶质量标准?有的专家说是“个别大企业”,还拿出了证据:在2010年以前,我国牛奶质量标准是每毫升细菌总数50万个,蛋白质是每百克2.95克。2010年调整国家牛奶质量标准时,征求地方奶协和专家的意见,结果95%的意见没有被采纳,“标准是伊利、蒙牛起草的,把很多东西都塞进去”,结果标准不升反降,细菌总数调到200万个,蛋白质则调到2.80。而有的专家则认为这一切都是“中国国情”使然:我国72%的牛奶都是散户生产,如果按照国际标准来执行,这些牛奶都要倒掉,为了照顾大多数奶农的利益,只好把标准降低一点。
这就难怪国内游客赴港澳抢购进口奶粉了。有网友说,现如今要想喝到放心奶只有三个途径:一是自养奶牛,二是出国购买,三是干脆移民。这种说法有点过激,但却不无道理。
某些专家抛出“国情说”,看似是为奶农的利益考虑,实则非常荒谬:为了奶农的利益就可以牺牲众多消费者的身体健康吗?况且,只有严格管理、提高标准方能挽回中国牛奶行业的声誉,才能促进其健康发展,也才更加符合奶农的长期利益。一味迁就退让,只会让奶业乱象愈演愈烈,奶农也会成为最终的受害者。
为了少数人和小集团的利益,不惜降低产品质量标准牺牲广大消费者的利益,商家逐利无所不用其极,监管部门又怎能为其“放水”?这里面是否存在“利益公关”甚至其他更严重问题?
是谁绑架了中国牛奶质量标准?归根结底还是权力。有关政府部门是否也该补充一点“道德血液”呢?