从前天开始,嘉兴市区各大超市出现食盐抢购现象,这反映的是市民恐慌的情绪。情绪主要来源于:“吃盐可以防辐射”的传言,担心海水被污染造成食盐生产受影响,可能会出现的食盐涨价。作为一种情绪,恐慌是人们常有的体验,但现在这种对“盐”的恐慌没有必要。
首先,最近一段时间,“吃盐可以防辐射”的小道消息是有的,“吃盐对防辐射没有任何作用”的说法也是有的。姑且不去评价这些消息的正与误,一个基本的常识是,每公斤碘盐的含碘量少得可怜,况且人体每天对碘的摄入量得有个度,误用碘反而会对身体造成伤害。进一步说,权威部门发布的消息是,我省境内辐射环境水平未见异常。如此前提下,产生恐慌情绪没有必要。
其次,对于担心海水被污染造成食盐生产受影响一说,翻看一下地图,我们可以看到海洋的浩瀚。可以想象,它对于污染的稀释能力该有多大。信不过自己的眼睛也没关系,就目前嘉兴来说,市场上的盐分两种,一种来自海洋叫海盐,一种来自地下叫井矿盐,它们在市场上的比例是3:2。退一万步说,即便是海洋受到一定的污染,井矿盐也是安全的。而且我们的井矿盐也足以供应日常的用盐需求。盐的特性,决定了人们日常用盐的量并不多,即便是急头白脸地吃,每天每人又能吃进多少呢?此外,记者在采访市盐业公司有关负责人时,他说现在的食盐储备可保证嘉兴3个月的用量。同时作为国家专营的盐业企业,不可能捂盐惜售,无论在生产环节还是销售环节都是通畅且有保障的。
再次,相当一部分市民购买食盐,不是因为“吃盐可以防辐射”,也非担心海水被污染造成食盐生产受影响,而是恐慌盐被抢购后造成其价格上涨。这种担心也属多余,目前,市场上的商品一般有三种定价方式:政府定价、政府指导价、市场调节价。作为国家专营的特殊商品,食盐采用的是政府定价。这意味着,若是有商户不执行政府定价而擅自涨价,将会受到严肃查处。现实生活中,确实出现了有人哄抬盐价的行为,对此,我们所要做的不是惊慌失措,而是拿起电话坚决向物价部门投诉。
处事不惊细思量,在面对一些似是而非的说法和传言的时候,淡定一些,我们应有这种心态。想一想,算一算,理一理,我们有什么必要对“盐”那么恐慌呢?