2009年11月16日 08：05

    “这是什么鱼啊，挺好吃的，给我来3包。”11月14日上午10时许，家住北京市区的高女士在展销会上逛了一大圈后，最终相中了秀洲的青鱼干。她告诉记者，家里人都很喜欢吃鱼，感觉秀洲的青鱼干味道很不错，就买一些回去给他们尝尝。不仅是高女士，这几天，亮相全国优质农产品（北京）展销周的秀洲农产品受到北京市民的热捧，截至昨天下午5时，3天时间青鱼干销售总额达5万元。

　　与万种农产品

　　同场PK不逊色

　　“这鱼干多少钱一公斤？”“买回去怎么吃啊？”……当天上午，记者在北京全国农业展览馆内看到，与四川大石榴、山西贡米等来自全国各地的近万种优质农产品同场PK，秀洲的青鱼干一点也不逊色，好几家摊位前都被前来品尝、购买的市民围得里三层外三层。

　　“可以直接蒸着吃、做鱼干烧肉，或骨头煲里放点鱼干烧汤，吃的方法很多，青鱼不仅肉质细腻，还含有人体所需的多种微量元素。”在嘉兴市飞天农业发展有限公司的展位上，公司总经理陈明根和销售人员耐心地向市民介绍着产品特色。陈明根告诉记者，这几天生意很好，第一天就卖了几千元。考虑到是第一次来北京参加农展会，很多市民都还不太了解青鱼干，于是他们几家企业纷纷提前做足了功课，力争以优质的服务来赢得更多的顾客。

　　服务很重要，但吸引市民的关键还是安全与品质。“农产品味道好固然重要，但最重要的还是要吃得放心。我看这个牌子的青鱼干既是名牌产品，也是国家无公害农产品，应该可以相信。”“嘉荷池青”青鱼干展台前，几名购买了青鱼干的市民向记者说道。

　　北京市民期待秀洲

　　带来更多优质农产品

　　“除了好吃的青鱼干，秀洲还有其他特色农产品吗？现在北京能买到吗？”在展销会现场记者发现，选购青鱼干的时候，许多市民都问这个问题。他们纷纷表示，平时很少在北京看到这样的农产品，希望能吃到更多来自嘉兴秀洲的优质农产品。

　　记者当场做了一个小调查，就“你们知道嘉兴秀洲有哪些农产品吗？”这一问题，随机采访了十多名市民。调查结果显示，有70%以上的市民表示知道嘉兴秀洲这个地方，但不知道有哪些农产品，只有几名市民说知道嘉兴的粽子。

　　事实上，除了青鱼干，目前秀洲已有国家无公害农产品51个、绿色食品4个，不少农产品多次在各大农展会上获金奖。“北方确实是一个很大的市场，但目前秀洲农产品销售到北方的并不多，这次秀洲青鱼干到北京召开推介会和参加农展会，也是一个创新的尝试。”区农经局相关负责人介绍说，在日前召开的青鱼干北京推介会上，秀洲的一些企业已经率先与京城的40多家超市、批发市场、酒店、餐饮企业等建立起联系，签订了一批长期合作的购销协议，按照这一发展趋势，今后将会有更多的秀洲优质农产品进入北方大市场。

来源： 嘉兴日报 　　作者： 赵 丹 　　　编辑： 张彬