西餐厅虽然生意不错， 但中餐厅包厢更受宠号称史上最贵的玫瑰袭来， 圣诞节前一枝3元， 如今15元
本周五是2月14日，一年一度的西方情人节。然而，翻开年历，你会发现，这一天，恰好是农历正月十五，也就是象征着团团圆圆的元宵节。当浪漫的西方情人节“邂逅”传统的中式元宵节，一场浪漫烛光晚餐和一桌汤圆展开PK，不少情侣很纠结：这一天怎么过？
与此同时，鲜花的销售旺季也来了。昨天记者走访发现，各大花店已经在马不停蹄地赶制情人节订单，一捧捧鲜艳欲滴、色彩缤纷的花束增添了节日气氛。但这个情人节鲜花价格贵得有些离谱，尤以玫瑰最甚，真正是“你最珍贵”。
节日碰撞 情侣不知所措
过完春节，元宵节又是一个重要的家庭团聚的节日。当天，全家人一起吃上一碗热腾腾的汤圆，象征着一家人团团圆圆。
可是，说起2月14日的情人节，同样是一个“大日子”。吃一顿浪漫的烛光晚餐，捧一束浪漫玫瑰等，早已是情侣们历年不可或缺的节目。
然而，今年的2月14日，是一家人坐在一起吃一碗热乎乎的汤圆，还是情侣独享一份浪漫的烛光晚餐？这让不少情侣犯难了。
“我现在还在考虑，那天大餐怎么吃？”家住文涛苑的王成先生为难地说。原来，王先生的女友早早暗示他，情人节要单独吃一顿自助情侣餐。可是，没过几天，家里父母表示，元宵节到了，全家人要聚餐，一起吃汤圆，他既不想让女朋友难过，也不能伤父母的心，恨不得自己有分身术，可以两头兼顾。
调查中，不止王先生有这样的遭遇，不少市民也遇到了这个难题，迟迟拿不定主意，甚至有市民选择先回家聚餐吃汤圆，再享用情侣大餐。
浪漫情侣餐 依旧大受欢迎
考虑到这一“碰撞”情况，酒店的西餐厅也比往年提早做了准备，记者了解到，不少西餐厅已提前推出情侣套餐。
从本周开始，豪仕登大酒店就专门推出了“情人周”活动，将情人节的“战线”拉长，让情侣们能提前安排情人节的就餐。在该酒店的威斯汀西餐厅，各式花海、心形装饰早已布置完毕，就餐氛围显得别致、浪漫。餐厅经理沈勤慧表示，目前，在该餐厅预订的客人已超过了150名，人气很旺。
为了吸引更多的情侣，五星级酒店阳光大酒店精心调整了情人节当天的菜品，深海大虾配鹅肝、情侣鸡尾酒将派送给每位客人。酒店的唐经理告诉记者，往年情人节主题餐厅都是全场爆满，今年的预订情况也不错，本周已有不少客人预订。
今年，富悦大酒店推出了240元/位的自助餐，并增加了烤羊排等西式菜品，让情侣们享用与平时不一样的菜肴。“虽然情人节遇上了元宵节，但是有过节愿望的人，还是不会错过这浪漫一餐的。”该酒店的李总监表示，还有一些夫妻订了多个餐位，打算带上家人一起度过这个难得一遇的好日子。
传统元宵节大餐 上演“一厢难求”
如果说西式情侣套餐大受情侣欢迎，那么传统的元宵节中式大餐，则可以用空前火爆来形容。记者走访了多家大中型餐饮企业了解到，目前各饭店都延续着红火热闹的年味。
“马年开年形势很不错，家庭、企业聚餐都很多。”太阳城大酒店总经理卫飞翔表示，元宵节订餐的火爆程度超过了往年。
金悦大酒楼的负责人也表示，今年过年的时候，包厢、大厅都订得满满当当，过完年来聚餐的家庭依旧不少。“元宵节大部分包厢已被预订。”该负责人表示，由于当天酒店主要面向家庭消费，所以菜品价格都很亲民，除了准备传统的汤圆，他们还将赠送孔明灯、气球等礼物，并安排抽奖活动，将元宵节气氛推向高潮。
记者走访发现，包厢难订的情况还不少，一些酒店更是出现了“一厢难求”的局面。世纪贵族大酒店的总经理徐虹表示，他们酒店这几天每天都爆满，而元宵节的桌位早已订满，大多数是一家人共度元宵佳节。大包厢尤其受欢迎，不少家庭是一家老小一起吃团圆饭。“元宵节毕竟是个大日子，吃顿团圆饭必不可少。”徐经理说。
玫瑰价格史上最贵
据了解，嘉兴市面上超过80%的玫瑰来自昆明，去年年底昆明遭遇雨雪冰冻天气，导致鲜花种植基地受灾严重，玫瑰产量锐减。
从圣诞节至今，红玫瑰的身价一直在飙升，至少上涨了5倍。一枝红玫瑰圣诞节前的售价在3元左右，昨天记者走访多家花店了解到，目前的售价为15元，品质好的价格高达20元。“品质与秆子的粗细长短、花朵的形状有关。”城南路一花店老板谢小姐告诉记者，这只是现在的价格，情人节当天玫瑰的价格“只高不低”。
11枝红玫瑰花束因为“一心一意”的美好寓意受到不少顾客的青睐，目前市场价格从180元到260元不等。“根据顾客的要求，我们选择不同的配材和纸张。”谢小姐指着一束标价260元的花束说，“这种去年价格差不多160元，今年情人节那天估计要卖到300元。”
而蓝色妖姬等品种玫瑰的价格更是高不可攀。一枝蓝色妖姬价格高达45元，11枝普通包装花束要价400多元。“我做了20多年鲜花生意，还是第一次碰见这么高的价格。”去年昆明受灾之后，春韵花艺老板金彩凤就预见到了今年情人节玫瑰的“高姿态”，但如今的高价还是让她直呼没想到。
“实际上，不仅是玫瑰，百合、郁金香的价格都有所上涨，甚至水晶花、洋桔梗这些配材价格都涨了，只是玫瑰上涨幅度大，而且需求量又大，所以表现最明显。”有花店老板告诉记者现在一把（20枝）红玫瑰的批发价已经涨到了150元，往年同期价格也就50元左右。
销量多少和工作日与否有关
尽管鲜花价格高得有些吓人，但多家花店店主表示，销售情况并未受到太大的影响。“就目前的预订情况来看，还是可以的，与往年情况差不多。”金彩凤告诉记者，今年她是从2月9日才开始接受情人节鲜花预订的，往年1个月前就开始接受预订了。
昆明大雪之后，之前接了鲜花订单的婚庆公司都遭受了不小的亏损，金彩凤对此心有余悸，担心价格发生太大波动，迟迟不敢接受鲜花预订。她说：“之前也有很多人来预订，询问价格，我们都不敢报价，或者干脆往高了报，价格太高也就没人订了。”
预订开始后，仅两天时间，金彩凤就接到了不少订单，其中有2个订单，要订99朵玫瑰，报价1200元。对此，她总结为“要买的人还是会买”。但也有一些市民望而却步或者退而求其次，杨同学本想给20岁的女朋友送一束20朵玫瑰的花束，在花店里“打探”一番后，最后还是决定选择11朵玫瑰的花束。
缘聚花店的老板雷女士则告诉记者，真正的预订高峰期是12日和13日两天，“那时候才能看出销量有没有受到影响，往年那两天每天至少有60束鲜花的订单。”而整个情人节花市交易量80%是来自当天。
入行20多年的金彩凤还总结了一个规律：情人节鲜花的销量和当天是休息日还是工作日有着微妙的关系。“如果当天是工作日，销量更高；如果碰巧是休息日，则要差一些。”金彩凤告诉记者，他们接到的很多订单是送到单位里的，“现在人都要面子，单位里谁送了花、收了花大家都知道，所以情人节在工作日，送花的人会更多。”
