“菜价过低，菜农含泪将菜喂猪。”“微博叫卖，只要出运费免费送菜……”几个月来，菜贱伤农在多地频频发生。在南湖区，莴苣价格也是明显下跌，去年年末收购价为每公斤2元左右，但如今仅为0.8元左右。
但在凤桥镇，一些莴苣种植户却背有“靠山”不发愁。原来早在去年，他们就与南湖区绿叶蔬菜专业合作社签了订单，收购价每公斤1.5元，这让他们“省心”多了。
日前，当记者来到位于凤桥镇的南湖区绿叶蔬菜专业合作社时，看到五六名村民正把刚从自家地里收上来的莴苣交售给工作人员。永红村一名姓张的村民边整理着莴苣边告诉记者，今年天热，莴苣老得快，收购商也来得特别少，所以价格卖不起来，很多菜农都很着急，而他幸亏早就签下了合同，3亩莴苣合作社“包了”，没了心事。
这边正忙着收这一季的莴苣，而那边已经有几个菜农找到合作社要求签订下一季的合同了。来自大星村的吴林荣去年没有签合同，没想到今年的莴苣价格低成这样，他着急了，现在合作社虽然同意收购他的莴苣，但因为没有合同，只能出每公斤1元的价格。眼看着有合同的莴苣售价比自己高了一半，吴林荣十分羡慕，于是赶紧找到合作社想签下一季的合同。
位于凤桥镇凤篁公路西侧的这家合作社，火爆的收购场面从5月2日就开始了，收购大棚里一度人满为患。镇农业技术服务中心主任陆建忠说，凤桥镇莴苣种植面积约1000亩，其中有50%与合作社签订了合同，在今年莴苣价格大跌时，对农民确实是一种保障。
与南湖区绿叶蔬菜专业合作社签订合同的莴苣种植户共有1000多户，这段时间合作社每天都能收100吨左右的莴苣。合作社理事长虞凤珍同时身兼嘉兴市绿晨蔬菜食品有限公司总经理，这些收购的莴苣都将加工成脱水蔬菜。据虞凤珍介绍，这些脱水莴苣将售往全国20多个城市的酒店和超市，脱水后蔬菜的保存期延长，抗市场风险能力也相对较强一些。今年的市场行情虽然对企业也有不小的压力，但既然与村民签了合同，就会严格遵守，既维护企业信誉，也尽量帮助村民解决一些问题。
