2009年12月10日 07：58

    “我们把卫生搞得干净一些，居民对我们才能更放心。”昨天下午，油车港镇庙下桥菜场的猪肉经营户沈坤元出摊前，细细将新办理下来的工商营业执照擦拭一遍，高高地悬挂起来。自从今年11月结束无照经营的历史后，清理摊位卫生、实行持照经营成了老沈每天出摊前的必修课。

　　老沈从“游击队”向“正规军”转变，是秀洲区农村小菜场整治的结果。农村小菜场是秀洲区“十小行业”整治工作的重点和难点。全区自2008年开展“十小行业”整治工作，共有20家农村小菜场列入整治范围，其中有证市场15家，无证市场5家。至今年11月底，全区共有15家农村小菜场完成了规范登记，规范率达75%；新增310家经营户领取工商营业执照，持照经营户达九成以上。

　　建设农贸市场每天要为集镇上两万多人次提供服务。该市场建于上世纪80年代，由于年代久远，部分设施开始老化，遇到雨雪天气，市场内难以下脚。去年2月，农贸市场改扩建工程完工并投入使用。可令市场负责人感到尴尬的是，该市场虽有市场登记证，但土地、建设、消防等手续尚未经过相关部门审批。在此次整治中，市场一举解决了这些“老大难”问题，使市场管理更为规范。

　　除了加强有证市场的规范外，无证市场的无照经营现象也是此次整治工作的重点。庙下桥菜场因秀洲工业园区的开发建设而生，目前市场内拥有各类摊位近50家。与市场规模日益壮大不相匹配的是，市场内持照经营的经营户不多。今年年初以来，王江泾工商所加大了对市场经营户的办照力度，通过广泛宣传、集中上门办理，目前，除熟食品经营户尚在审批外，其余办照率达到了100%。

　　“在有效规范市场和经营户的同时，我们也把食品安全监管范围向农村小菜场延伸。”据秀洲区工商分局相关负责人介绍，在整治过程中，该局建立起工商部门与市场举办者、市场举办者与经营户的两级食品安全责任制，确保经营者的索证索票、台账登记的完整齐全。同时，还加大农贸市场抽检和复检力度，确保农村市场的食品安全。

来源： 嘉兴日报 　　作者： 高家宽 　　　编辑： 张彬