为免于“先天不足”及“二次装修”造成浪费,近日,秀洲区市场监督管理局就高级中学食堂的建造图纸进行四方会审。参加会议的有区市场监管局分管领导及科室负责人,学校相关负责人,食堂实际使用者以及图纸设计方。
座谈会上围绕“如何设计一个符合监管部门法律要求、校方满意、使用者操作便利的食堂”这个话题进行了深入讨论。
市场监管局在听完三方陈述及对图纸进行审核后,依据餐饮服务许可及日常监督法律法规,对图纸提出了整改意见,如流程方便是否能够更加合理,增设相应的保洁间、存储库等,设计方代表详细地进行了记录,接下来将针对提出的问题进行图纸修改,以便新食堂能够一次性通过现场审查,顺利取得《餐饮服务许可证》。