为确保城乡环境卫生“四位一体”长效保洁新机制的有效实施,不断提升环境卫生长效保洁水平,近日,新城街道为强化餐饮门店的安全、卫生监管,召开了蓬莱路特色餐饮街综合整治工作部署会。
据悉,新城街道的综合整治工作将在多方面着手进行,街道将以一封信的形式对商户发放“安全卫生告知书”,并安放“请勿扰民”的温馨提示牌等,同时,要求工商所、交警、城管、消防、“四位一体”办公室、食药办及所属社区等部门相互配合,重点对蓬莱路餐饮业存在的食品安全、消防隐患、油烟扰民、噪声扰民、隔油池未定期清理、乱倒脏水、乱停车乱堆放等现象进行排查,对排查出的问题要求责令整改,发放整改通知书,不配合不整改的商家将依法进行停业整顿。并做好激励机制,对商家开展年度考核评比,要求做好门前三包,落实卫生长效保洁,通过细则化、常态化,使餐饮环节食品安全及环境卫生方面存在的问题和隐患得到有效的解决。
新城街道相关负责人表示,餐饮门店专项整治工作既是城市管理的范畴,又是文明创建的一项重要工作内容,此次综合整治可以进一步规范餐饮经营管理,提升城市环境,履行社会责任。“切实保障好餐饮门店的安全、卫生是政府及相关监管部门的应尽之责,部门之间按照分工履行职责,相互配合,就能形成齐抓共管的强大合力,在确保整治工作按期完成的同时也能形成良好氛围,调动广大餐饮门店经营者积极参与,确保餐饮消费环节的食品安全。”