近日,记者从区食品药品监督管理局获悉,经过各餐饮服务单位申报参评、组织专家评审和进一步整改提高等程序,秀洲现代实验学校食堂、新城街道江南春天酒楼两家单位被授予首批“秀洲区餐饮服务食品安全示范教育基地”。
据悉,秀洲区第一批“餐饮服务食品安全示范教育基地”的设立,有助于在全区餐饮单位中树立先锋表率作用,同时承担辖区内餐饮服务实践指导任务,为餐饮服务从业人员提供食品安全培训,为加快推进该区省级餐饮服务食品安全示范区创建工作,促使餐饮服务食品安全均衡发展作出新贡献。
下一步,区食品药品监督管理局将制定《秀洲区餐饮服务食品安全示范教育基地管理办法》,对示范教育基地实行管理和考核,保证示范教育基地良好运行,形成上下联动、各司其职、齐抓共管、合力推进的工作格局。