强化措施、强化责任、强化落实……2012年全年，秀洲区共完成9次重大活动（会议）的保障，其中省级2次，省级以下7次，保障总餐次数61次，用餐9636人次。

　　为切实做好全区重大活动（会议）餐饮服务食品安全保障工作，区食品药监局通过“强化措施、强化责任、强化落实”三项措施，对全区活动就餐场所进行全面督导。针对重大活动的时间、规模、级别制定餐饮服务食品安全保障工作方案，明确重大活动主办单位、接待单位和监管部门三方工作职责和应承担的责任，确定监管工作重点内容；对检查中发现的问题，向接待单位下达《监督意见书》，要求限期整改，并与符合接待条件的酒店签订《重大活动餐饮服务食品安全承诺书》，增强餐饮服务提供者食品安全第一责任人的意识。

　　据悉，自去年5月履行承担餐饮服务食品安全监管职能以来，区食品药监局先后圆满完成了第五届秀洲·中国农民画艺术节暨2012秀洲经贸洽谈会等9项重大活动的餐饮服务食品安全保障工作任务，无一例食品安全事故发生。