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【走街串乡】在"柴米油盐"中积蓄的浓浓情意 老马的19年厨师生涯

2011年8月23日 20:16 [ ] [打印]

 

老少其乐融融

  秀洲新闻网8月23日讯 人的一生能有多少个19年,最年轻时的19年可以说是人生中的精华时段,有这样一个人,他把自己最年轻的19年献给了消防部队。他,不是干部,没有加官进爵;他,不是战士,没有累累战功;他,只是一名外聘的厨师,在自己平凡而又重要的岗位上日复一日、年复一年,兢兢业业地奉献着。他,就是在嘉兴消防工作年限最长的厨师,现就职于秀洲区消防大队的马雪良,人称“老马”。今天,笔者来到秀洲消防大队,走进了老马“柴米油盐”般的平凡生活。

  “他们不让我走,我就继续工作,直到不能动!”

  老马是平湖人,1992年3月3日来到消防部队工作。老马说,他从进部队到现在一共加过三次工资,从最初的400,再到后来的750、1200、1500。其实,在物价飞涨的今天,这点工资真的不算多。当我问老马为什么可以在部队里待这么久,这里生活单调、待遇不高、离家又远,老马说:“因为我不识字没文化,所以没地方去。”这是真的吗?显然不是,在96年的时候,就有人邀请老马一起开快餐店,老马说:“那时的快餐店才刚刚起步,当时大家吃快餐的要求都不高,只要整洁干净,饭菜有食堂的水准肯定就能赚钱。但是,当时消防支队二中队(秀洲区消防大队的前身)缺厨师,我权衡了下,还是喜欢部队就又回来了,对部队有感情。”而这样的机会在19年间又何止一次,老马还是坚持留了下来。

  老马今年已经57岁了,平湖的老家有老婆、儿子,2个星期就回家探一次亲,儿子也已经到了成家的年纪,同事劝老马:“你这岁数回家享享清福吧。”老马说:“都习惯了,都干了19年了,习惯了部队生活,现在回家反倒不自在,他们不让我走,我就继续干,干到不能动。”

  “每个干部都对我很好,家里的茶叶多到喝不完!”

  19年了,秀洲消防大队的干部是换了一茬又一茬,老马也是看着干部从排长到大队长再到支队、总队领导,干部的孩子也是一天天长大,称呼也从原来的“马伯伯”到现在的“马爷爷”,老马看着这群孩子也是打心眼里当自己的孙子、孙女疼,早上送牛奶,晚上陪着孩子们在军营里骑单车、滑滑板。

  我问老马:“干部们都对你好吗?”老马说:“好,各个都好,住的是干部宿舍,家里的茶叶多到喝不完,有个头疼脑热都争着带我去医院,前段时间章大、杨副参谋长两家还带我去苏州旅游,简直把我当他们的家人一样孝敬。”

  老马说他不识字,但是每个在这里待过的干部的名字,他都能一字不差地念出来,清清楚楚地写出来,这些名字都已经刻在老马的心里,因为他们都是老马的“亲人”。

  “这群小子都还小,还在长身体,要多吃点!”

  老马有句话常挂在嘴边:“战士们都是20岁左右的毛头小子,都还小,还在长身体,平时训练辛苦,要多吃点!”这句话也慢慢变成老马的座右铭,想方设法让战士们多吃,天气热了煮绿豆汤、银耳汤。日子久了,菜式天天都是这几样,战士们吃饭也没之前的热情了,老马就去饭店学厨,学饭店里最新式、点得最多的菜式做给战士们吃。看着战士们吃个底朝天,老马的心情就会很好,端个茶杯,哼个小曲儿。

  战士们同样也很喜欢这位马伯伯,抢着帮老马搬东西,轮流送老马去车站。训练休息时,和老马吹吹牛、聊聊天,有这样一群小伙陪在老马的身边,老马的部队生活当然不会孤单了。

  感言:

   19年,有太多的片段和故事,有太多感人的瞬间,但在交谈中,老马总在强调“我真没什么说的。”从老马朴素的言语中,我感受到了他已经将部队里的厨师工作渗进了自己的生活,我们看似感动的故事,在老马看来一切似乎都平凡得不能再平凡,普通得像厨房里的“柴米油盐”。而我们感动的也不是老马的“轰轰烈烈”,而正是在“柴米油盐”中积蓄下的浓浓情意,老马称它为“习惯”,我们称它为细水流长的感动。

来源: 秀洲新闻网   作者: 通讯员 蔡燕平    编辑: 张兆利

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