普通的葡萄,现在每公斤零售价也就是八九元,而使用鸡粪、羊粪等有机肥的葡萄可以卖到每公斤三十六七元。昨日,记者从农经部门了解到,正是因为绿色瓜果日益受宠,昔日让人掩鼻的“粪蛋蛋”已经变成了“金豆豆”。
有机葡萄
价高3倍
昨天,在大桥镇建国村的果居园,时不时有人停下车搬葡萄。这个果园的葡萄价格已经超过普通葡萄价格的3倍,尽管如此,慕名而来的客人依旧不少。
今年本地葡萄的早熟品种在一个月前就大量上市了,果居园没有赶上这班“车”。“但是和他们的葡萄相比,我的效益一点不差。”果园负责人张建军说,这几天,他的葡萄刚刚进入采摘期,由于卖价很高,所以平均下来,每亩地的收入要比普通种植户高2倍。
价格卖得贵自然有贵的道理。张建军说,他的葡萄每年每亩地都要施用两三吨鸡粪,和用化肥的葡萄相比,这种葡萄的种植成本高了30%,但口感好、挂在藤上的时间长,为其赢得了市场。
牲畜粪便价格
节节攀升
据张建军介绍,他给葡萄园施用的有机肥,是从养鸡场购买的鸡粪。“农家肥中数鸡粪最贵。一袋三四十公斤的鸡粪,贵的要卖到22元。”
臭烘烘的“粪蛋蛋”变成了生钱的“金豆豆”。张建军说,由于最近几年有机肥需求强劲,牲畜粪便价格节节攀升,从最初的不要钱白送,到三四年前的每袋7元,再到现在的每袋22元,短短几年时间有机肥的价格翻了几番。
秀洲区农经局的相关负责人表示,为了让水果卖出好价钱,最近几年嘉兴打造了不少获有机绿色认证的果园,这类果园都要求给果树施用有机肥,这也推高了农家肥的价格。
在秀洲区洪合镇基鸣农产品合作社,记者看到,为了节省成本,合作社负责人曹增然动起了自力更生的脑筋。曹增然种植了200多亩梨树,建造了4栋羊舍和2栋鸡舍,用羊粪、鸡粪施肥,梨园养鸡,形成了一条循环的产业链。
“以前养殖户没有卖农家肥的意识,现在农家肥销售成了新产业。”秀洲区农经局的这位负责人表示,施农家肥的水果可以销售到高端市场,而施用化肥的只能在本地销售。