又是一年情人节。昨晚,刚刚从忙碌的春节长假中脱身的年轻情侣们,又筹划起如何过一个有意义的情人节了。当然,情人节与玫瑰、百合是密不可分的。
据了解,市区月河街的花鸟市场没有夜市,倒是一些分布在市区大街小巷的鲜花店灯火通明。尽管阴雨绵绵,灯火阑珊的梅湾街上,到天香花苑门店里选花、订花的年轻人却进进出出,生意煞是红火。
七八名服务员,有的忙着修剪、包装,有的热情地向客人介绍花卉的搭配。门庭里摆放着已插好的大捧花束,最豪华的一捧标价为5188元。
“其实送一枝玫瑰也可以呀,表示‘一心一意’,三枝玫瑰就表示‘我爱你’,心意到就行了。”服务员微笑着向记者推荐。店堂里的一圈沙发前,一张茶几上摆满了各种单子,三四个人正在分门别类地进行整理。“明天是送花的高峰日,可千万不能出错。”
记者看到,玫瑰、百合等“当家品种”价格比几天前涨了许多。前几天每枝卖10元的玫瑰,现在每枝卖15元,每枝卖8元的百合,现在每枝12元。“价格这么贵啊!”一对情侣窃窃私语。但说尽管说,不一会儿,男青年就很爽快地买下了一束,两人款款离开花店。
“年年都是如此,今天晚上肯定要开通宵了!”市区斜西街砖桥弄口的“馨语花苑”店主沈女士,一边麻利地修剪刚运到的鲜花,一边踌躇满志地说,看得出来,店里的祖孙三代都在为情人节的生意忙碌着。
这家花店比天香花苑的规模小了很多,店里的花卉价格也低了不少,玫瑰每枝10元左右,百合每枝不超过10元。
一位业内人士告诉记者,每年这个时候,“当家品种”的价格是最贵的,作为一般的零售商,对花卉的价格起不到什么作用,产地什么价格,网上一查便知,通过空运,落地到销售终端,加上费用,再加上几个点的利润,价格基本上就确定了。如果一家店有品牌,有品牌的店大多是旺铺,而且营业面积也大,房租成本也高,七七八八的成本加上去,开出的价格自然要比一般花店的价格高一些,有些讲究品牌的消费者喜欢在价格高的花店消费,实际上体现的是对品位的追求。这一消费人群,买的不是花,是品位。