2010年11月15日 06：37

    农户种植的新鲜果蔬，清晨摘下后将“直奔”上海大小超市，减少了多个中间环节，今后，上海市民可以少花钱吃上更多品质过硬的秀洲农产品。

　　11月12日下午，2010秀洲（上海）名优农产品“农超对接”洽谈会在上海西郊国际农产品展示直销中心举行。来自秀洲区的38家农业主体与50多家采购商进行了面对面的交流洽谈，当场签约12个“农超合作”项目，涉及农产品供销金额2.076亿元。作为秀洲农产品在现代流通方式上的新发展，“农超对接”或将实现农户、商家、市民多方的共赢。

　　坚持标准化生产

　　优质农产品纷纷打入超市

　　“福特”甜薯、“梅家荡”青鱼干、“古塘草王”铁皮石斛……当天下午，来自秀洲的100多种名优农产品一经亮相，就吸引了上海部分超市、农产品配送企业相关人员的目光。

　　“农产品进入超市质量过硬是第一步，而秀洲的西瓜、甜薯、桑木耳等许多农产品都是绿色无公害的，这也是我们采购商最看好的。”上海济洪蔬菜配送公司经理柯峰告诉记者，现在他们公司在华东地区大小超市都有配送业务，仅秀洲的红薯每周就能销售20吨。此次他们选择到秀洲建立“农超对接”果蔬基地，就是被当地丰富的优质农产品资源所吸引。

　　大力推广农业标准化生产，截至目前，秀洲区已有无公害农产品98个，有机食品7个、绿色食品11个、国家地理标志保护产品3个，初步形成了国家标准、行业标准与地方标准相配套，产品标准、生产标准相衔接，主导产业、主要产品和名优新产品门类齐全的农业标准体系。近几年，大润发、欧尚、沃尔玛等多家大型超市纷纷加大了在秀洲产地直采的力度，一些大型农产品配送企业还在秀洲建立起了自己的生鲜种养和采购基地。

　　减少流通环节

　　“农超对接”实现多方共赢

　　在此次洽谈会上，嘉兴市诚兴水产养殖服务有限公司和欧尚（中国）投资有限公司签订了1000万元的青鱼干、休闲食品购销合同，这让诚兴公司总经理俞来兴笑逐颜开。“水产品直供超市后，不仅销售不愁了，降低了养殖风险，而且销售利润还可以增加20%左右。”俞来兴开心地说。

　　“以往农产品进入市场，大多先由农户卖给小贩，小贩卖给批发市场，批发市场再卖给大型收购商，最后才进入超市等零售终端。”据区农经局局长李荣伟介绍，农产品从田间地头直接进入城里超市，这种新型流通方式不仅解决了产品难卖的问题、降低了超市的采购成本，而且还可以让市民吃到价廉物美的农产品，有利于实现多方共赢。

　　记者在采访中了解到，秀洲区积极搭建秀洲农产品与超市合作的平台，从前年开始就多次到杭州、上海、北京等地开展农产品推介活动，主动与大超市对接，促进了秀洲一、二、三产的联动发展。区农经局相关负责人表示，受农产品生产规模、品种等因素的影响，目前全区农产品进超市的量还不算大，今后秀洲区将继续在提高农产品质量、扩大基地、培育农业龙头企业等方面下功夫，力争通过几年的努力，让60%的秀洲农产品都能进入超市销售。

来源： 嘉兴日报 　　作者： 记者 赵 丹 通讯员 黄健儿 　　　编辑： 吴怡之