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秀洲餐饮量化分级覆盖率100%

2009年12月22日 09:18

    记者昨天从区人口计生与卫生局获悉,目前秀洲区已全面完成直管区域内111家餐饮单位的量化分级工作,共评出A级单位7家,B级单位12家。评定的A级单位已全面实施“五常法”管理,部分B级单位也已积极整改,争取申报A级标准。

  据该局相关负责人介绍,为强化餐饮消费环节监管,此次量化分级工作覆盖率达100%。在近两个月的时间里,工作人员不仅严格按照标准逐项进行打分,而且对在量化分级过程中发现的存在不足之处的餐饮单位进行耐心细致的指导,并督促其整改,真正做到评审与监管同步,有效提高了秀洲辖区内餐饮单位的食品卫生状况。

来源: 嘉兴日报   作者: 赵 丹    编辑: 张彬

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