随着中秋临近，为了让更多的新居民感受本土中秋的气氛，新塍镇组织了学说新塍话和学做新塍月饼的活动，让广大新居民在感受本土文化的基础上，更进一步融入本土文化。

　　“在新塍，额头，我们叫做‘阿过头’；手指，叫做‘接头过’；脚趾，叫做‘夹接头’……”在大礼堂里，30多位新居民正认真听着老师讲解新塍方言的含义、发音。随着老师的讲解，教室里不时传出欢笑声。有的围成一圈相互交流，有的抓紧机会向老师请教。课后，还向新居民发放了《新塍土话》，全书收集的土话都有拼音标注，方便新居民自学。

　　与此同时，还邀请了新塍当地做月饼的高手，一边讲解做月饼的理论知识，一边现场演示。来上课的新居民则是一边细心观察师傅和面、擀皮、包馅的每一个示范动作，一边自己动手实践。当大家尝到自己亲手做的新塍月饼时，他们的脸上都露出了满意的笑容。