近日,在王江泾镇虹南村稻田综合种养技术示范区里,工作人员正在把40多天的小种鸭雏鸭赶到稻田里。“在稻田里面养鸭子,不仅可以节约成本,还可以增加水稻的产量。”虹硒农产品有限公司相关负责人陆建强告诉记者,“希望可以形成‘稻花香里说丰年’,听取‘鸭’声一片的景象,使得稻田变成致富的‘生产车间’。”
走进虹南村稻田综合种养技术示范区,只见一大片农田边都用围网围住了,每隔一段距离,还用竹子和遮阳网搭起了一个个遮阳棚。“所谓稻田养鸭就是把雏鸭适时放入稻田里,四周用篾栅围起来,不管白天还是晚上都在稻田里饲养,实行稻鸭共栖的种养配套技术。”陆建强介绍道,“现在水稻植株已经长到了足够高度,不用担心被雏鸭吃掉,再加上夏天正是水稻防病治虫关键期,这时候把鸭子放进田,效果最好。”
除了可以刺激水稻生长,将鸭子放养在稻田里,对于病虫害防治方面也有较好的效果。通过鸭子在稻田中自由穿行,不仅能够刺激水稻的生长,还可以为水稻除去杂草和害虫,尤其是像稻飞虱、卷叶螟等,都可以被稻田里的鸭子吃掉。“去年水稻快要收割的时候,很多稻田里都出现了稻飞虱,由于临近收割又不能喷药水,损失还是蛮大的。但是放鸭子的稻田就没有出现这样的情况。”陆建强说,“我们通过人工的方式,给鸭子充分的行动空间,更加有利于鸭子的游动,也使得土壤更加疏松,从而有利于稻子根系的发展。”
对于稻田来说,鸭粪又是纯天然的有机肥,既节约了化肥和农药,也可以更好地被水稻吸收,同时也能减少对环境的污染,从而改善土壤质量,促进水稻的生长。而对于鸭子来说,稻田也是理想的生活场所,稻田里不仅可以遮阳避暑,还可以吃到不少有营养的昆虫、水生植物和水生动物。“鸭子吃了天然的饲料,可以增强抵抗力,减少吃抗菌药物次数。饲料投入也减少了,大大降低了饲养成本。一般每亩放30只左右的雏鸭就可以维持整个稻田生态的平衡。小面积推广有点难度,像几十亩以上可以推广。几十亩以上可以花一点成本把稻田用围网围一下,简单看护一下就可以了,但是起到的作用是非常好的。”陆建强表示,“特别是去年将鸭子的品种换成绍兴麻鸭后,效果更显著。不但节省了种粮成本,而且生产出的水稻和鸭子品质都优于一般的稻谷和鸭子,从而实现稻鸭双丰收,经济效益还是比较可观的。”
“稻鸭共栖既节省了种粮成本,又能提高水稻和鸭子品质。”王江泾镇农业技术服务中心相关负责人表示,“这项技术在王江泾还处于摸索阶段,但是作为一项有推广价值的生态养殖技术,接下去我们打算在全镇范围内推广。”