“适度点餐,合理消费,养成不剩菜、不剩饭的良好习惯。使用消毒的公共餐饮具,避免使用一次性餐具和非食品级塑料袋……”近日,秀洲区向广大市民发出文明餐桌行动倡议,从节俭、卫生、健康、文明、环保、安全六方面入手,与文明握手,向陋习告别,以实际行动传承中华民族的传统美德,将环保、低碳、文明、节俭进行到底,为建设更加幸福美好的新秀洲而努力。
据区文明办相关负责人介绍,今年文明餐桌行动以“文明消费、节俭惜福”为主题,突出节约粮食、节约水电,从娃娃抓起,从餐桌抓起,从每个家庭抓起,在全区深入开展形式多样的宣传教育引导活动,大力褒扬节约善举,着力整治餐桌上的浪费现象,引导人民群众节约粮食、文明用餐,努力做到不剩菜、不剩饭。
近日,在秀洲区江南摩尔一家餐饮店里,每个餐桌上都摆放着一个提示牌,提醒着市民要爱惜食物。该餐饮店经营者表示,每位经营者都有责任,有义务倡导“不剩菜不剩饭”、“文明就餐”等理念,更应该积极参与到文明餐桌活动中来。
正在就餐的周先生对此表示赞同。“现在生活好了,有时候点菜一不注意就点多了,吃不完也不好意思打包,造成很大的浪费。节俭是传统美德,应该传承下去。每位消费者应该坚持合理消费、珍惜粮食,适量点餐,并将剩菜打包。”他告诉记者。
据悉,与往年主要发动宾馆、饭店、餐厅等餐饮单位参与,在显著位置张贴文明餐桌公益广告,在就餐场所广泛设置倡导“不剩菜不剩饭”、“不抽烟、不喧哗”、“节约水、节约电”等内容的文明用餐温馨提示牌不同的是,今年的文明餐桌行动特别增加了学校教育内容。
秀洲区着眼学校,全区各级各类学校(含幼儿园)将树立勤俭节约从娃娃抓起的教育理念,将文明用餐、节俭用餐教育融入学校的德育教育范畴,同时,利用“世界粮食日”等重要纪念日和春节、中秋、“五一”、“十一”等重要节假日,运用征文、演讲、座谈、主题班会等形式,大力开展节约粮食宣教活动,倡导文明、健康、环保、节约的消费方式,着力培育广大青少年吃苦耐劳、戒奢以俭的优良品德。
“我们将文明用餐、节俭用餐教育融入学校德育教育范畴,让青少年从小树立节约光荣、浪费可耻的思想观念,以小手牵大手的方式,把节俭养德的正能量传递给家长,传递到全社会。”区文明办相关负责人说。同时,为确保行动顺利开展,秀洲区还进行定期督查,引导广大人民群众力行“光盘”,拒绝“剩宴”,节约用餐,理性消费,形成人人节俭、自律养德的良好社会风尚。