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秀洲严查洋快餐坚守食品安全线

2014年7月22日 09:12 [ ] [打印]

    近日,一则关于“麦当劳、肯德基等公司的全球合作伙伴上海福喜食品有限公司,将大量过期半个月的鸡皮、鸡胸肉等原料碾碎再加工,并将发绿、发臭的冷冻小牛排过期一年再加工”的新闻在网上引起多方关注,瞬间成为热点,事发之后,“洋快餐”是否还能保证用餐安全成为民众热议的焦点。昨日,秀洲区市场监督管理局工作人员对辖区内的麦当劳、肯德基等6家“洋快餐”门店进行了检查,对发现的问题产品进行了封存。

  记者从区市场监督管理局了解到,该局对秀洲区范围内的所有麦当劳、肯德基等品牌连锁门店进行突击检查,确保秀洲区的各门店不供应使用上海福喜食品有限公司原料制作的食品。

  昨日傍晚,秀洲区某麦当劳门店并无平时用餐高峰时的喧闹,记者发现,以往品种丰富的餐牌已被换下,取而代之的是早餐时段的餐牌,多种牛肉类汉堡及鸡肉类制品已无法购买,餐厅营业员表示,是因为门店已经全部撤下涉及上海福喜食品有限公司原料制作的食品,故现阶段可供售卖的品种太少,所以原本仅限早餐时段购买的部分食品品种在现时段也可以购买。

  随后,记者又走访了秀洲区某肯德基门店,其工作人员告诉记者,他们门店的食品不由上海福喜食品有限公司提供原料制作,因此所有商品仍在正常售卖,同时,该工作人员也表示,嘉兴市区多家肯德基门店均不由福喜公司提供原料,请广大市民朋友放心购买。

  据悉,引起此次食品安全事件的涉事公司上海福喜食品有限公司作为美资企业,主要从事为国际知名快餐连锁店提供肉类、海鲜、米面制作及蔬菜产品的生产加工服务,是中国多家知名“洋快餐”的肉类供应商,在此次事件中,福喜公司将原本过期的,应该作为垃圾处理掉的原料进行回锅重做,并违规掩盖真实生产日期,将保质期标签进行重新打印与延长,再将这些问题原料售给知名“洋快餐”连锁店。目前,该公司原料制作的食品已被上海食药监部门连夜查封,全国范围内所有由该公司生产的问题产品也被各品牌公司要求紧急下架与封存。

来源: 嘉兴日报   作者: 记者 孙梦莹 通讯员 沈燕    编辑: 谢冬妹

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