“哎呦，真是紧张的呀，救出来一个，你看，你看！”“快看，又一个，又一个人被救出来了！”7日上午，在秀洲区金乐染织的员工食堂里，正在就餐的员工一改往日里埋头吃饭，都把脑袋抬得高高的，眼睛盯着食堂屏幕里播放的惊心动魄的救援画面。

　　原来，为全面有效地做好社会消防安全“防火墙”工作，增强社会消防安全意识和提高自防自救能力，近期，秀洲消防大队积极组织志愿者，充分利用王江泾电影放映队的资源，走进辖区大小企业开展消防宣传，将消防知识送上餐桌。“希望在不耽误企业单位正常工作的前提下，又能让员工在就餐时间学到消防知识，丰富餐桌文化。”区消防大队相关负责人说。

　　据悉，餐桌上的“安全课”共分为三个十分钟，十分钟讲课，十分钟观影，十分钟自学。为了能够让员工全面了解火灾与安全的概念，在员工准备就餐前，宣传人员先用十分钟详细讲解了火灾的定义、分类，火灾的危害及预防，灭火器的使用和逃生技巧等消防常识，并针对企业外来务工人员较多的实际情况，宣传人员还从日常生活中的细微环节入手，结合案例讲解了日常防火常识、初期火灾的扑救方法和火场逃生自救时注意事项，使职工对安全生产有了更深入的认识，增强了消防安全知识意识。

　　讲课结束后，员工就餐过程中，电影放映队利用十分钟开始播放历年来火灾事故的救援案例，敲响员工的安全警钟。观影结束后，宣传人员一边向大家发放宣传资料，一边向员工提醒日常要注意的防火要点，同时，图文并茂的宣传手册，也让员工在就餐的同时给自己补充“十分钟”的消防安全知识。“很多员工在吃饭的时候都喜欢看些东西，利用这个空余时间学习消防知识，我觉得特别合适，一来可以学知识，还能打发掉这段时光让他们就餐更快乐，一举两得。”鑫旺喷织的负责人对于特殊的宣传方式给予了肯定。

　　据了解，截至目前餐桌课堂已经推广到了全区近百家单位，企业员工纷纷表示，宣传人员生动风趣的讲课方式使职工受益匪浅，触目惊心的救援画面让他们认识到防火的重要性，色彩鲜艳的宣传手册更是帮大家改掉了不少生活陋习。

　　据秀洲消防大队相关负责人介绍，餐桌上“安全课”的推出，不仅让员工品尝到了丰盛的“安全知识大餐”，更提高了员工的消防安全意识和自防自救能力，确保了企业和谐稳定的发展环境。