近日，家住名都绿洲的徐阿姨反映，在家附近的炒货摊买了一些散装坚果炒货，不料吃起来却发现这些炒货很多已经霉变。徐阿姨回到摊位找到卖主，卖主给予更换。年关将至，坚果炒货等食品逐渐迈入热销季。在坚果炒货等的产品销售中，散装坚果炒货的质量状况如何呢？记者昨天上午进行了调查采访。

　　记者先后走访了秀洲区大润发超市、沃尔玛超市，发现所出售的坚果炒货大多具有独立真空包装，并标注有品牌、生产厂家、执行标准号、生产日期、添加剂、保质期等。对于散装的坚果炒货，超市同样注有合格证以及生产日期、保质期等。

　　但一些街头巷尾的散装坚果炒货摊点就不容乐观了，记者发现，这些坚果炒货的生产日期和保质期都无从考证，一些摊位的散装炒货很多都用大的透明塑料袋包装，没什么防潮防腐措施，只用一根绳捆着，没有标注生产日期、保质期等，卫生指标更是无从知晓。很多摊主都表示，他们销售所遵守的原则是让顾客先尝后买。也就是说，顾客购买散装炒货的参照，全凭口感。

　　“就这样装着，时间长了会不会坏？”记者问。“把口袋扎紧，放半个月应该没问题。”炒货摊主一边扎紧袋口一边说。