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王店:又到藏红花采摘时

2013年12月4日 16:28 [ ] [打印]

  近日,王店镇太平桥村藏红花种植大户朱志明和妻子陈超凤带着他们的藏红花产品前往杭州参加农展会。朱志明共种植了200多亩藏红花,每年的农展会让他受益不少。“泡脚啊,做面膜啊,都可以的。这个药材其实也可以吃的,比如我们出去展销,他们都会买一包包装好的,买去泡脚。”陈超凤笑着说,“除了花丝外,花瓣在杭城也很受消费者青睐。”

  11月是藏红花采摘的时节,也是藏红花种球移栽到稻田的时候。每年晚稻收割后,朱志明就开始忙碌起来。可今年因为前期温度高,开花晚,这让他非常着急。朱志明:“一般总在11月头上开花,在20号左右就结束了,今年时间拖了,就拖到月底了。”

  藏红花采摘后需要分选花丝和烘干两个步骤,很费人工,一般一个人一天也只能出品20多克花丝。为了赶上农展会,自11月上旬第一朵种球开花后,朱志明和妻子就一直守在基地,10多名工人每天都要工作到晚上12点。陈超凤说:“当天采当天分,不分掉它的花粉会黏上去,看起来就不好看了,这个花丝也会萎缩掉的,这样就是很需要人工。”

    早些年,夫妻俩用烘箱进行烘干,但后来他们发现,虽然烘箱每次可烘的量增加了,但时间也长了,色泽上也没有用水蒸汽的效果好。为此,夫妻俩特地订做了不锈钢钢盘,使用人工烘干。朱志明说:“尽管这样烘干稍微麻烦一点,但花丝的色度能保持住。”

来源: 秀洲新闻网   作者: 通讯员 姚莹    编辑: 谢冬妹

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