秀洲新闻网6月14日讯 这几年，随着农村产业结构的调整，果蔬规模化种植越来越多。在农事方面有一技之长的村民便走上了靠技术吃饭的岗位，于是涌现出了一个新兴的行业，就是大家俗称的“农村土专家”。秀洲区新塍镇天福村村民徐才生就是这样一位靠技术“吃饭”的农村土专家。

　 “这段时间雨水多，要注意防止裂果，保持湿润就可以，不能太湿，太湿往往也要裂果的。”近日，在新塍镇天福村种植户张烽的葡萄园里，今年59岁的土专家徐才生正在指导张烽眼下葡萄种植的一些注意事项。张烽说，他自己是做工程的，种葡萄对于他来说是刚入门的行业，特别是在种植技术上自己需要学习的地方很多，有了老徐的指导，让他省下不少心。

　  “当时葡萄还是小苗的时候，我就聘请了老徐做技术指导，他全部给我管好，从小苗到大苗，直至葡萄采摘好。”张烽说。2011年，张烽投资种植了65亩葡萄，今年已是第三年，他告诉笔者，3万元聘请老徐做指导很值得，因为老徐的技术在当地是很有名的，经他指导种出来的葡萄质量、产量都不错。正因为有了老徐的全程指导，张烽的葡萄园去年第一年采摘就获得丰收。“去年每亩收入达到了1.5万元以上，今年应该要超过去年的。”张烽说，因为葡萄苗大了产量自然要上去，产量上去了，加上质量不错，效益当然更加高了。

　　事实上，老徐没有专门学过葡萄技术，都是靠自己摸索出来的，他说，比如让枝条长粗、葡萄甜度增加都有技巧的。“种葡萄也是一门科学，一定要掌握它的生长规律，这样才能种出好的葡萄出来。”虽然是帮助指导别人种植，但是老徐很用心，他认为，自己有这个技术，能靠技术“吃饭”也是一条出路，而且他这个年纪一年有七八万元的收入，觉得知足了。

　　除了当地种植大户聘请老徐做技术指导外，王江泾镇一家种植大户也慕名找到老徐请求帮助指导。原来，在葡萄市场上，老徐种出来的红提早已小有名气。老徐说，按业内人士的话说，他种出来的葡萄可以算是一流的。