近日，新塍镇政府与广东中山广弘集团公司就新塍美食特色街区项目签约，将充分挖掘和发扬新塍地方美食文化，提升该镇新市镇的建设品位。

　　新塍镇美食历史悠久，以新塍羊肉、蟹叉三馄饨、新塍月饼为代表的特色美食享誉嘉兴，辐射长三角。据了解，新塍美食特色街区项目位于新塍镇虹桥北路东侧，占地43亩，建筑面积4.3万平方米，计划总投资1.2亿元。该项目以保护开发民间传统美食、体现地方文化底蕴为特色，打造集餐饮、商贸、文化、旅游、休闲于一体的特色街区。

　　新塍镇相关负责人表示，美食特色街区项目的启动建设，对于提升新塍古镇城镇品位和功能、体现当地文化特色具有十分重要的意义，将为加快推进新塍古镇旅游开发建设，全力打造“宜业、宜居、宜游”的现代田园新市镇增添浓墨重彩的一笔。