近日,油车港镇妇联、团委、科协、成校等部门联合举办了食品安全知识讲座,来自全镇餐饮行业和食品加工企业等相关负责人共120多人参加了讲座。讲座进一步加强了食品安全宣传教育,提高了公众人员的食品卫生安全意识。
讲座通过引用大量的法律条文与一系列的案情案例,通俗易懂地为大家讲解了食品安全的重要性,列举了许多发生在食品领域的食品安全问题。特别是近几年内以及近期频频被媒体曝光的食品安全问题和隐患,让大家清楚地意识到食品安全问题就在身边,必须时刻认识和关注,特别是从事食品行业的人员更是应该时刻不忘肩负的责任。
通过讲座,使大家对存在安全隐患的食品生产经营行为、不健康食品等有了进一步的认识,让更多的人认识食品安全,重视食品安全,共同筑起一道牢固的食品安全防线。