哪些食物需要加热食用？隔夜饭可以吃吗？餐饮从业人员多久需要体检一次？……6月15日，在位于王店镇及新塍镇的高速服务区内，来自秀洲区食品药品监督管理局的工作人员设置了宣传点，向来往服务区的旅客进行食品安全知识宣传。
“入夏了，食品安全问题更加需要人们关注，而高速服务区流动人口多，因此我们此次专门针对高速服务区进行宣传。”秀洲区食品药品监督管理局相关负责人说。据了解，此次食品安全宣传设置了宣传咨询、举报投诉、有奖知识问答等环节，调动旅客的参与兴趣。当天，工作人员还针对服务区内餐饮场所的环境卫生、清洁消毒、加工操作等方面进行了检查。
