25岁的小伙子陶磊，去年刚大学毕业。“我学的是汽车服务工程专业，毕业后到一家汽车销售公司工作，后来拗不过父亲的一再劝说，现在跟随父亲一起种草莓，今年尝试草莓采摘游，城里人很喜欢的。”
陶磊家的草莓园在嘉湖公路边。记者看到，离草莓园不远的路口挂着一块“陶氏极品草莓园”的指示牌。尽管“极品”这个词用得有些夸张，但陶家种出的草莓，味道确实与嘉兴市面上销售的任何品种的草莓有得一拼。“我这里有两个品种，一个品种是奶油草莓，另一个品种叫‘红颜’。个头稍小的奶油草莓，口感嫩、糯，个头较大的‘红颜’咬上去爽、甜。我种草莓已有15个年头了，现在我的草莓苗都是自繁自育的，我对草莓的习性、生长要求了如指掌。”陶磊的父亲说。
据了解，这一带以前是市本级市场上草莓的主产区，高峰年份有100多户农户种植草莓，2003年这一带整体拆迁，现在只剩18户还在种草莓。“实事求是地说，种草莓的收益还是不错的，但实在是太辛苦了，这也是为啥只剩下10多户还没放弃老本行的原因。”老陶说。
陶家草莓使用的肥料全部是菜饼，就是油菜籽榨油后的下脚料，不添加任何化学成分，但热量很高，肥力很足。大棚内的草莓，色泽光艳，吹弹得破，采摘下来直接装入专用食品盒，无需过水洗涤可直接入口食用。
“鲜草莓娇嫩，稍微碰一下就会碰伤，不耐长途运输，采摘下来的草莓，又不能放冰箱，否则香味、水分会大大破坏和流失，营养价值也会大打折扣。所以，今年三四月份就尝试接待顾客实地采摘，想不到城里的三口之家特别感兴趣，一些单位的工会组织，还把庆‘三八’等活动搞成了采摘草莓游，大大解馋之后，拎着自己亲手采摘的鲜草莓打道回府。”陶磊说，“父辈种植草莓确实积累了丰富的经验，我只能慢慢学，但市场推广方面，我在尝试一些新的做法，看来效果蛮好。”
昨天上午，与室外低温相比，草莓棚里显得格外温暖，记者看到，垄沟里已铺上了干燥的稻草。这一季的草莓，陶氏父子已拿定主意，继续两条腿走路，销出去打牌子、请进来(采摘)培育稳定的消费群。
