《浙江省实施〈中华人民共和国食品安全法〉办法》将于今年12月1日起施行。为全面理解、准确把握《办法》,前天下午,在区会展中心,区有关人员听取了省食品药品监督管理局餐饮服务监管处处长卢永福所做的解析辅导报告。
据了解,秀洲区今年没有发生食品安全事故。此《办法》是对《食品安全法》的细化,重点针对食品安全监督管理机制、食品生产经营者的义务、食品添加剂、生产加工小作坊、食品摊贩、餐饮具集中消毒和多种业态混合的食品生产经营行为的监管等方面。
区食品药品监督管理局有关负责人表示,此次讲座的举办,有利于全区各部门明确监管职责,便于开展工作,提高依法行政水平,为全区食品安全保障水平的进一步提升奠定了基础。