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【特别关注】怎么看学生抓膳管?让学生来监管或可以发挥很大作用

2011年11月21日 08:34 [ ] [打印]

  在一切都要从娃娃抓起的当下,秀洲区秀洲现代(新区)实验学校的做法势必引来争议,近日,该校为加强食堂监管,保障校园食品安全,让学生成为学校膳食管理委员会的成员,学生们每周都会对食品的安全、食堂的卫生状况等方方面面的情况进行细致检查,并将检查出来的问题汇总上报,按照学校老师和食堂师傅的说法,“他们很厉害”。

  学校此举,不少人表示支持,认为食堂和学生息息相关,让学生来监管可以发挥很大作用,而且对于学生掌握食品卫生知识也有好处;反对的人说,食堂监管是卫生等部门的事情,学生最重要的是上好学,此举华而不实,只会增添学生的负担。

  这些争论各有道理。现在的娃娃确实被赋予了太多的角色期待,比如廉政要从娃娃抓起,中国足球要从娃娃抓起,前不久还有人表示慈善这事儿也得从娃娃抓起,好像就没有事儿不能从娃娃抓起的,可毕竟娃娃的背上背着书包呢,学业压力都很大,而且学业是学生的主业,且不说这些“抓起”能抓出什么来,负担肯定是给学生添了不少。不过,话又说回来,素质教育的背景下,学生若是只读眼前书,不闻天下事,其他事情一概不知晓,以后也不能成为对社会有用之才。

  如是,究竟该怎么看学生抓膳管?现时的争论还纠结于学生该不该抓膳管上,我们不妨跳过这个争论,而直接去看效果理想与否。从学校的实际情况看,效果还不错。学生检查的项目包括记录是否规范、有无“三无”产品、包装是否完好等等,这些显然是通过培训才能获得的课外知识。最关键的是,这些学生娃相当认真,对待问题没有成年人的客气与世故,如今看到这些学生,食堂师傅都会紧张,不敢有丝毫松懈。所以,这种做法至少一定程度上提高了学生用餐安全的系数。

  不过,这种初期的好效果,要想保持长期性,既要看能否保证不和学生的学业发生冲突,还得看学生抓膳管是否真能管得住,毕竟学生只是学生,没有真正的执法权,他们的建议、他们的检查结果只有长期受到关注和重视,这种积极性和效果才能保持下去,否则,新鲜劲儿一过去,还是会“涛声依旧”。

来源: 嘉兴日报   作者: 记者 徐宁    编辑: 谢冬妹

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