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生产加工环节发现餐厨废弃油脂将严处

2011年8月30日 09:07 [ ] [打印]

  日前,秀洲区下发《关于进一步做好餐厨废弃油脂监管整治工作的通知》,严厉打击违法收集加工餐厨废弃油脂行为。

  接下来,秀洲各镇、街道和有关部门将进一步加大对餐饮服务单位及其周边区域的巡查、夜查力度,凡发现违法收集拉运的依法查扣运输工具、给予相应处罚。严禁使用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养禽畜。此外,以城乡接合部、城市近郊区为重点,组织开展拉网式排查,全面清理取缔非法提炼加工餐厨废弃油脂的小作坊、黑窝点。加强对禽畜屠宰、食品生产加工过程中产生的残渣油脂的监管,严防流入食用油生产加工环节。

  组织对食用油精炼加工、分装灌装和生物柴油生产等相关企业进行全面检查,对存在违法加工餐厨废弃油脂行为的立即吊销生产许可,涉嫌犯罪的及时移交司法机关。强化对集贸市场、散装食用油批发零售单位的巡查监管,重点加强对集体食堂、食品加工小作坊、小餐馆、食品摊贩、火锅店等的监管,今后,区相关部门凡是发现销售、使用假冒伪劣或来源不明食用油的,都将依法给予责令改正、停业整顿、罚款、吊销许可证等处罚。

来源: 嘉兴日报   作者: 记者 赵丹 通讯员 向晓莉    编辑: 谢冬妹

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