昨天,由市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会联合举办的嘉兴市第四届“禾城老酒杯”旅游饭店服务技能大赛颁奖典礼举行。市领导王新民、赵树梅、王淳出席颁奖典礼。
本届旅游饭店服务技能大赛分饭店内部选拔、县(市、区)初赛和全市决赛三个阶段,设置中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制四个项目。比赛内容包括理论考试、口试和技能操作三个部分,以此对我市饭店员工的综合素质进行全面考核。
在颁奖典礼上,副市长赵树梅希望旅游主管部门和广大旅游饭店企业,以这次服务技能大赛为契机,积极发挥先进示范引领效应,在全行业掀起岗位大练兵热潮,通过“质量强旅”行动,加快打造一支技能过硬、修养良好、文明端庄、敬业爱岗的旅游服务技能人才队伍,从而进一步提升嘉兴旅游服务的整体水平。