经厦门市政府决定,从8月15日起,厦门将开始投放市级储备肉,并拟至少维持到10月底。
12日,厦门市商务局通报表示,届时市民到指定的5个供应点,最高可购5公斤,超过2公斤需携带身份证。
据介绍,此次储备肉具体供应品种有排骨(带颈前排、去颈前排)、去皮五花肉、前腿瘦肉、后腿瘦肉,供应价格分别为每市斤11.2元、11.5元、11.2元、11.7元和12.1元。
“测算下来,本次储备肉投放价格约低于同品项冻品市场批发价10%,比同品项冻肉零售价优惠15%左右,低于同品项鲜肉零售价至少四分之一。”市商务局副局长傅如荣表示,部分肉品,比市场上的冷冻肉价格要低近45%。
据悉,目前厦门的市级储备肉规模约在1750吨,而此次储备肉投放,预计每天销量四五吨,而目前厦门市场的猪肉销量,每天在200吨左右。
“市场肉价仍在高位运行,此举意在:缩小因猪肉价格上涨对低收入群众和大中专院校学生生活的影响,更好发挥储备冻肉作用,也有利于适当平抑肉价。”傅如荣表示,市委、市政府一直关注民生,高度重视“米袋子”、“菜篮子”工作。
值得注意的是,这次市级储备冻肉投放市场是继投放部分储备大米、组织平价蔬菜投放市场后,厦门为“菜篮子”减压采取的又一个措施。而厦门上一次投放储备肉,则是在2008年。“到10月底,若届时猪肉市场仍维持高价,将考虑继续延期。”傅如荣透露。