日前，在公安部的统一部署下，湖南警方就破获了一起特大制售“瘦肉精”案件，整个案件涉案金额高达3000多万元，涉及到全国16个省市。央视《每周质量报告》播出《围剿瘦肉精》，以下为节目实录：
【主持人】
3月15日，我们栏目制作播出了“315特别行动”《“健美猪”真相》，对河南一些地方使用瘦肉精喂养生猪，并将这些瘦肉精猪卖到了南京市场以及附近大型猪肉产品生产厂家的情况进行了报道。节目播出后引起了社会各界的广泛关注，此后，国务院办公厅印发了食品安全重点工作安排的通知，把使用瘦肉精等违禁药物的行为列为严厉打击的食品安全违法违规行为；国务院食安办、公安部、农业部、商务部等相关部门共同在全国范围内展开为期一年的“瘦肉精”专项整治行动。日前，在公安部的统一部署下，湖南警方就破获了一起特大制售“瘦肉精”案件，整个案件涉案金额高达3000多万元，涉及到全国16个省市。要关注这个特大案件，我们还要从2010年湖南省畜牧部门的一次常规检测说起。
2010年6月，湖南省隆回县畜牧部门对一位养猪户贩运的生猪做常规检测的时候，发现了异常。
经过检测发现这些生猪的尿样瘦肉精莱克多巴胺呈阳性，当地畜牧部门立即对这些生猪饲养户所用的饲料也进行了检测，结果发现，12个样本检测结果均为阳性，饲料中瘦肉精莱克多巴胺的含量为401mg/kg。隆回县立即对喂猪的饲料以及食用该饲料的359头猪进行查封，并做无公害销毁处理。
湖南省邵阳市公安局局长李晓葵这种添加了莱克多巴胺这个添加剂以后，人食用以后，会作呕、腹泻，尤其是对有心脏病的病人食用了这种猪肉以后，还面临着有生命危险。
早在2002年，农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告，明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种“瘦肉精”。2008年，最高人民检察院、公安部规定新的刑事案件立案追诉标准，对使用“瘦肉精”养殖生猪，以及宰杀、销售此类猪肉的，将以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。
在发现了当地养猪户使用含有莱克多巴胺的饲料喂养生猪的情况之后，湖南警方立刻成立了专案组，并很快抓获了在隆回县和邵阳市销售添加了“莱克多巴胺”的四名饲料经销商。
湖南省隆回县公安局治安大队大队长周金奇这四个人刑事拘留以后，通过审讯，深挖，获得了他们这个(瘦肉精)饲料的来源，来自于江西省南昌县小蓝经济工业开发区下面的一个公司，这个公司来的。专案组连夜赶赴江西南昌小蓝经济开发区，对这家公司展开了调查。湖南省隆回县公安局治安大队大队长周金奇它白天不生产，都在晚上九点以后才生产，晚上生产，九点以后生产，生产的货第二天晚上拉走。
经过进一步地调查，警方确认这个饲料加工厂的负责人名叫曹宗盛，并且掌握了这个工厂的生产规律，2010年7月，湖南警方采取行动，端掉了这个生产含有瘦肉精饲料的秘密工厂。
湖南省邵阳市公安局治安支队支队长刘皓
捣毁了江西以曹宗盛为首的黑作坊，抓获了曹宗盛的厂里面的生产厂长，销售员等等。
此后专案组又多次赶赴江西、江苏等地，将这个瘦肉精饲料加工厂的厂长曹宗盛抓获归案。
曹宗盛等人交待，他们生产的添加了莱克多巴胺的饲料，不仅销到湖南，还销到江苏、浙江、湖北、陕西、广东、海南等全国十多个省市。由于案情重大，2011年1月，公安部将这起案件列为督办案件。
然而办案人员在对这家工厂和曹宗盛的进一步调查过程中发现，这家饲料厂只是将瘦肉精莱克多巴胺添加到饲料当中，所使用的莱克多巴胺并不是他们厂生产的，而是从外面购买的。
犯罪嫌疑人曹宗盛记者：从哪里购买的这个莱克多巴胺呢？从一个叫沈叶冬的手上。
专案组立即对沈叶冬展开了调查，但是经过调查之后，办案人员却发现沈叶冬并不是这名犯罪嫌疑人的真名，只是他的一个掩护身份。此外根据曹宗盛的交待，这名自称沈叶冬的人非常狡猾，就连发货的地点都经常变化，从湖南常德、江苏常州、湖北武汉、陕西西安等地都发过货。
自从曹宗盛被抓获归案之后，这个自称沈叶冬的人切断了原来和曹宗盛联系的所有渠道，从警方的视线中消失了。
专案组根据曹宗盛等人的交待，对他们之间的网上交易记录，银行往来信息等线索进行了缜密侦查，但是并没有发现这名莱克多巴胺提供者的踪迹。
