2010年5月26日 08：08

    昨天，4辆装满快餐半成品的专用运输车，从位于南湖区余新镇的真功夫农产品有限公司出发，前往上海世博会园区。作为上海世博会供应商，该公司每天都有5至8吨快餐半成品供应上海世博会。

　　在我市，像“真功夫”这样成为上海世博会供应商的农业企业不在少数。据市农经局统计，目前我市有105家农业企业成为世博会农产品供应商，将向世博会提供42.4万吨优质农产品。凭借世博会的东风，我市农产品巩固了“上海农产品供应基地”的地位。

　　凭借着丰富的农产品资源、紧邻上海的地理优势，嘉兴历来是上海农产品的主要供应基地。据市农经局产业处的初步统计，去年全市农产品供沪金额达61亿元，覆盖蔬菜瓜果、花卉苗木、水产品等十多个大类。巨大的上海市场带动了我市相关农业企业的发展壮大，“依靠大上海，企业才能有饭吃”已成为嘉兴很多农业企业主的共识。

　　面对世博会召开的良机，我市农业企业通过各种方式，积极寻求进军世博的机会。嘉善绿和果蔬专业合作社与上海绿和公司联合投资开发1万亩农田，建成了世博会供沪绿色农产品基地；浙江青莲食品、浙江中法科技赢得在世博会期间分别向上海提供5.9万吨无公害猪肉和650吨新鲜蔬菜的大订单；平湖的阿奴杜瓜子则有幸成为上海世博会的特许产品。而此前，已有“五芳斋”粽子、王店“三园鸡”、斜桥榨菜、干窑大米等一大批农产品打入了上海市场。

　　农产品要想通过世博会赢得市场，质量和安全是关键。为此，我市切实加强世博期间农产品质量安全监管，确保不发生重大质量安全事故。“我们通过严格的源头管理，确保进入上海的农产品都是新鲜的。”市农经局副局长周洪根表示，世博会期间，所有供应上海的农产品都要按照规定填写详尽的资料单，包括产品种植地、生产厂家等。有了这些信息，一旦出现问题，就可在短时间内实现产品的质量追溯。

　　严格质量要求也成了企业的自觉行为。“现在每个批次的产品我们都先进行自检，再送质检部门检测，确保蜗牛的品质。”嘉兴潜福食品有限公司的白玉蜗牛不仅供应世博园区内的十多家必胜客，而且将于8月15日至21日在世博园的巴基斯坦馆现场展出，对于产品的质量安全，公司总经理沈福良信心十足。

　　市农经局多次督查的情况显示，目前我市供沪农产品企业全部落实了监管联系人负责产品质量安全工作，对于农药、兽药、饲料等农业投入品，企业也建立了生产记录、进销货台账，并配备了相应的检查设备开展自检，许多新引进的检测方法已成为企业提升产品品质的长期方式。

来源： 嘉兴日报 　　作者： 记者 欧 林 通讯员 臧力铭 　　　编辑： 张彬