嘉兴元素“世博化”栽培 嘉善农产品:小番茄闯进大世博
2010年3月24日 08:34
在嘉善新鲜采摘的番茄还带着晨露的湿润,仅仅在25分钟之后,它就出现在世博会的餐桌上。这不可思议的场景,在5月1日即将成为现实。昨天,在嘉善县姚庄镇的北港村,嘉兴市首个世博会农产品供应基地——绿和果蔬专业合作社内,记者见到长势喜人的“世博番茄”,这些番茄将通过上海绿和园艺有限公司的蔬菜配送中心直接向上海世博会配送。紧邻上海的便捷交通,让绿和果蔬专业合作社里采摘的番茄运到上海只需要25分钟。
嘉兴元素
“世博化”栽培
小番茄有大玄机
“现在基地近200个大棚番茄秧苗长势良好,预期目标产量在6000公斤每亩,其间有30万公斤的‘东泉’番茄将摆上世博会的餐桌。”在嘉善绿和果蔬专业合作社的大棚里,合作社总经理周晓春的脸上满是丰收的期待。
2009年初,周晓春“弃商务农”,在姚庄镇北港村承包土地,搭建了170多个大棚开始种植“东泉”牌番茄,从起初的203亩,到现在准备新扩建190亩,周晓春坦言这一切均因为他看中“世博番茄”的品牌后续效应。
据了解,周晓春的番茄之所以成为世博会的指定蔬菜之一,得益于嘉善县农经局打造精品农业的一系列举措。去年4月,绿和果蔬成功与上海绿和园艺有限公司和上海虹桥园艺场两家企业签订了蔬菜产销对接协议,而这两家企业均为上海世博会农产品指定供应企业。在按照对方要求开始试种后,一共试种12个品种才最终确定了“欧睐28”和“欧盾”这两个品种。
“世博番茄”有何玄机?管理之细超乎想象:每亩有机肥使用要保证在20吨左右,每月有专门的世博会食品品控师来现场察看,每箱番茄都有质量跟踪……除此之外,合作社还有一项必做的功课:将番茄的田间管理制作成电子档案,每周传至上海世博会相关管理部门。
“世博番茄”的到来,彻底改变了北港村传统的番茄种植方法。被周晓春专门聘来的“土专家”吴仲飞告诉记者,北港村及周边的农村均有种植番茄的历史,现在很多农户看到“世博番茄”的效应,种植的品种与技术也逐渐向合作社靠拢,争取能成为合作社的订单农户,借道合作社进入世博供应渠道。
同样被改变的还有周晓春,这位曾办过11年服装厂的经理,因为去年嘉善县的一次世博对接会而彻底改变人生:关掉服装厂,承包土地进军都市农业。说起世博给他带来的变化,他风趣地说:“办了11年的厂,以前从未有媒体采访过他,但自从做了农民后,尤其是种了‘世博番茄’后,平均每周都有媒体来,甚至上了东方卫视。”
世博回望
盯准后世博效应
土产品期待大作为
其实这并不是世博会的参观者第一次品尝到嘉兴农产品的美味。回顾来路,早在约百年前的世博会上,就已经见到嘉兴农产品的身影,这些来自古老东方的农产品还获得了世博会的至高荣誉。
1915年美国巴拿马太平洋博览会上,平湖糟蛋的余味还萦绕在西方人的味蕾,时光荏苒,随着嘉兴从传统的鱼米之乡向都市农业发展,那些“闯入”世博视野的农产品早已不再是皇家独享的贡品,也不局限于老牌的名特优产品,它们有了更多的新鲜品种——番茄、蘑菇、西瓜等等,更为朴实、平易近人。
“上海市民每买4个番茄其中有1个就来自嘉善,上海市民吃的地蒲一半来自嘉善,嘉善蜜梨销售量的三分之一在上海,黄桃、草莓、雪菜、甜瓜乃至鲜切花在上海也备受青睐。”这是嘉善农经部门给记者提供的数据。
作为上海的后花园和菜篮子,嘉善的农产品供沪一直都是农业接轨上海的主要内容。嘉善县也充分利用这得天独厚的交通优势,除了培育新品种对口供应世博会外,还利用现有农产品在上海市场的知名度和影响力,开展推荐活动。据了解,目前,嘉善的蘑菇、番茄等一批优质产品已经初步入选世博菜单。同时,借助世博会,嘉善供沪农产品势头良好,今年将有一半的本地农产品供应上海市场,供沪农产品产值将达到全县农业总产值的60%。
而在这良好的对接背后,却是严格的检测标准和生产管理。据了解,嘉善县已与上海建立了同城信息一体化交流机制,与上海相关信息网实现了联网,在对接世博上早已先行一步。
世博心语
抓住长三角经济腾飞的千载良机
——专访上海世博会事务协调局新闻高级主管、解放日报主任记者、上海世博会专家 胡志刚
这几年,嘉兴市依托与上海毗邻的独特区位优势,紧紧抓住筹办上海世博会的有利契机,主动参与,已经做足了世博文章,在人流、物流、信息流上都进行了良好的对接。做好农副产品供沪的文章只是其中之一。另外如,嘉兴的多个景区成为世博主题体验之旅示范点,24家旅行社成为世博游指定点,63家三星级以上酒店进入了上海世博会的订房系统,不少企业都先后成为世博基础设施建设材料的供应商。嘉兴市与上海世博会的筹办部门沟通非常频繁、有效。
像嘉兴是最早派干部去上海世博局挂职的城市之一,零距离对接世博这个平台,有利于掌握第一手的信息资源。与此同时,长三角地区的各大城市也都瞄准了这一块“大蛋糕”,纷纷主动对接世博。
所以,我认为“参与世博、服务世博”,嘉兴市还要有紧迫感,因为周边城市都积极参与,谁能捷足先登从7000万人流的“蛋糕”中分得更多的份额,宣传一定要加强,大力宣传嘉兴市红色文化、吴越文化、江南水乡、文化名城、投资环境、产业特色等。同时,利用“精彩世博、文明先行”的契机,硬件、软件两手抓。我相信,上海世博会的举办将带动周边城市发展进程提前20至30年。
来源:
嘉兴日报
作者:
徐玲英 缪 雨
编辑:
张彬
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