为进一步提高王江泾青鱼干品质，提升王江泾青鱼干品牌，打响王江泾青鱼干知名度，1月24日，王江泾镇青鱼干品鉴会在该镇广电中心会议室隆重举行。

　　品鉴会现场，14家青鱼加工企业生产的青鱼干同场比拼赛品质。由区食药局、区食品卫生监督所、区质检局、区工商分局、区农经局专家及新闻媒体组成评委组，对各企业生产的青鱼干进行品鉴。

王江泾镇青鱼干品鉴会现场

评委们对青鱼干进行品鉴

　　评委们对青鱼干的口味、色泽、包装等进行了严格评分。最终，嘉兴市诚兴水产养殖服务有限公司生产的“梅家荡”青鱼干和嘉兴市吴越青鱼专业合作社生产的“越水”青鱼干夺冠，获得并列第一。

　　时逢春节，王江泾青鱼干作为馈赠亲友的礼品一直深受广大消费者亲睐。此次青鱼干品鉴会是对王江泾青鱼干的品质考验，更为消费者交出满意答卷，有助消费者正确选购青鱼干。