近日，为进一步拓展社会各界参与食品安全监督的途径，区市场监管局执法人员邀请3名食品安全社会监督员，一起对高照街道洪高路、宇佳电子周边19家餐饮单位、食品经营户进行了检查。

　　检查中，执法人员与3名监督员从食品安全出发，认真细致地检查了每一家餐饮单位的后厨，重点关注餐饮单位后厨环境、冷藏设施、餐饮具消毒、食品原料存储、采购索证索票等，同时，结合文明城市创建的要求，对食品安全公示牌悬挂、证照公示、从业人员健康证、餐用具消毒记录等一并进行检查。

　　从此次检查来看，所有店家都做到了证照上墙、店堂整洁。检查中，执法人员对厨房管理不佳的给予指导并要求立即改正，对个别缺漏从业人员健康证的，要求及时办理并公示。

　　区市场监管局相关负责人表示，食品安全社会监督员参与“我执法你参与”文明城市创建活动，有利于进一步提升群众满意度，形成社会公众有序参与、有力监督的共治格局，力促全区食品安全与文明创建共推进。