先生是一个外乡人，虽然住嘉兴十几年，但他对故乡的思念从未断过。所以每逢节假日，只要有空他定会带我们一起回温州文成老家。看看这片熟悉的土地，美丽的山水，至爱的亲人！

　　今年春节我们又回去过年了！回家的当天，天刚下过一场小雪。远远望去青山沉浸于雾雪茫茫之中，仿佛穿着一件薄薄的蝉衣，若隐若现，轻纱飘渺。汽车盘旋于山间，似如穿行于云端之中。不知天上人间，但见仙境入帘！

　　虽然天公不作美，一直烟雨朦朦，但也难掩盖浓浓的年味！年前杀猪宰羊、做年糕、购年货一切准备齐全；到大年之日，家家户户门上都要贴春联、挂灯笼。灶台上则烧着香喷喷的菜肴，袅袅炊烟，飘入山间的雨雾之中。欢声笑语，传递着生活的幸福；天空时不时传来阵阵鞭炮声，震破阴霾的静寂，以示欢庆的气氛！可谓是：处处红红火火，家家欢欢喜喜！

　　按这里的风俗，大年三十要“祀年”(方言语)。婆婆如往年一样，准备好猪条肉、全鸡、三座“明斋”(用糯米制作的糕点)、三个酒杯、一个酒壶、一个米斗、三柱香、一支蜡烛、一叠纸钱，还有一小扎爆竹。香插在米斗上，蜡烛点在簸箕里。祭祀仪式简单，不过有了这一小扎爆竹，倒是显得更为热闹。那小爆竹放起来的声音特别地清脆响亮，或许是以此来传达对故人的追思与敬意吧。

　　公婆年纪大了，身体也不如从前。所幸三个儿女都非常孝顺，过年这天全家分工明确：公公总指挥，婆婆是副指挥，先生当主厨，姐姐、姐夫打下手，哥哥、嫂嫂成了服务员。一时间厨房里可热闹开了！理菜、洗菜、切菜、配菜、烧菜，满屋热气腾腾，大家忙得不亦乐乎！

　　先生身材高大，穿着连袖的花围裙，手拿着勺子龙飞凤舞，就像穿着花衣的大企鹅，手舞足蹈的模样甚是可爱啊！每炒好一盆菜，就像完成一项光荣任务。时常会自己先品尝一下，脸上表情时而欢喜，时而皱眉，一看便知味道如何啦！

　　“砰！砰！砰！”再一看公公正猫着腰，举着斧头，在一块大砧板上剁羊肉呢！别看他已七十岁，干活做事的劲可不比年轻人差。看他剁羊肉的架式，可真叫威武啊！

　　习俗不同，做法也不同，先生知我帮不上忙，便让我站一旁当观众，偶尔当一回烧火丫头！看来是不是很爽啊？非也，因为我听不懂当地方言，所以只能当个哑巴啦！倒是一群孩子玩得疯狂：跑上跑下、进进出出，放放鞭炮、看看电视、吃吃东西，对他们来说，过年简直就是狂欢节啊！

　　大家忙了一整天，终于做好了一桌丰盛的年夜饭！大菜荤菜居多：猪、牛、羊、鱼、鸡等等。干菜次之：菌类、葫芦干、茄子干、苦楮等等；新鲜蔬菜较少：盘菜、青菜、花菜、芹菜等；主食最后：年糕、汤团、炒粉丝！

　　文成在吃的方面与嘉兴完全是两种风格。一个着重纯味，一个则偏向色香。比如大蒜炒牛肉，在嘉兴是蒜多，牛肉少，而在这里则反之，蒜成了佐料；比如我们做鸡汤内放青菜、香菇等等，在这里则是黄花菜、干贝之类，或者直接放中药；再比如我们猪心炒青椒(再稍放点红椒)，美味可口吧。这里则是猪心炖桂圆，还加中药。虽然一时难以适应，不过还是能品尝到异曲同工的美食！像我平常不喜欢吃猪蹄，总嫌太油腻难以入口，可是这里的猪蹄却不一样。刚烧好时，香味浓郁，酱红色的肉皮看起来油光铮亮很是诱人，吃起来也是油而不腻，即香又韧，非常有嚼劲，味道极好！还有鱼头豆腐汤更是鲜美。鱼是从山顶水库中抓来的，因为水质好，又是天然生长，所以体形大，肉质厚实且鲜美。与豆腐放在一起炖汤吃，那味道真是妙不可言！另外山里的蔬菜也很好吃。特别是盘菜，又圆又扁，在点像汤壶。切好了像白萝卜，但吃起来很清脆，稍有一点点甘甜，很是清爽的一道菜，当地人喜欢清炒或者与炒年糕。顺便提一下山里的毛竹笋，又嫩又鲜，放些腌咸菜一起炒，好吃又下饭，我很爱吃哟！

　　山里的饮食就如山里的人一样纯朴，没有花里胡哨的品相，更多的是讲究原汁原味。就如这一桌年夜饭，颜色虽然单调了一点，但却承载着亲人之间最真最纯最浓的爱！公婆吃着孩子们亲手做的饭菜，满脸幸福。先生看着大家皆口称好，个个吃得津津有味，如释重负。他没想到头一回当主厨，能够得到众亲的称赞，特别是总指挥的肯定，更是高兴！儿孙们纷纷举杯向二老送上祝福，愿他们身体健康，万事如意！乐得公婆直掏腰包给孙辈们压岁钱。孩子们拿到红包，自然欢天喜地！同样，公婆也收到了子女们送给他们的红包，虽然一再推辞，但最后盛情难却，方才收下。

　　一张张笑脸，一句句祝福，一杯杯美酒，品味快乐团圆！这正是：门外，风声雨声鞭炮声，声声祝福；屋内，卯年辰年迎巳年，年年平安！——幸福平安！

　　当新年的钟声响起之时，山间顿时响起了震耳欲聋的鞭炮声！辞旧迎新岁岁好，龙飞蛇舞吉祥到！在热闹中迎接新的一年，在欢喜中又过了一年！