家庭农场、乡间民宿、轻奢度假
在海盐,万奥农庄老板万福祥正在迎来人生中的“美丽时代”。从种芦荟起家转型发展乡村旅游,“挣城里人的钱”让他的庄园办得风生水起。在嘉善,农业龙头项目碧云花园自然而然地喝上了“美丽经济”的甘泉。在桐乡,旅游大V陈向宏也一脚踩进农田,乌村项目探索了乡村旅游全新开发模式。在不同维度上,嘉兴正在探索具有平原特色的乡村全域旅游新路径。
“全时农场”进行时
今年是万福祥开始做旅游的第七年。一定程度上,他见证了嘉兴乡村旅游发展历程。从芦荟农民专业合作社起家,也曾尝试过对芦荟的产业化开发,但他在试错中明白农业+旅游“果然更配哦”。于是,万奥农庄开始主打“水果季”。万福祥不无自豪地说:“现在我们已经可以做到月月有活动,全年有水果。”
在海盐品牌旅游活动“八仙采摘游”中,万奥农庄是001号采摘点。万福祥说:“农业玩旅游的最大好处就在于水果能卖出比市面高出近一倍的价格。”但更重要的是,携家带口来这里采摘水果的城里人体验完了农事,还要在这里解决吃饭问题。去年,万奥农庄累计接待游客超过5万人次,餐饮收入让万福祥很满意。万福祥说,这几年游客接待量每年以20%以上的速度增长。他计划再利用流转土地开发更多水果品种,让市民来这里采摘游玩。
在万奥农庄附近约3500亩的农业示范区,还有另外4家以采摘游为主题的家庭农场。从农业合作社到家庭农场,从家庭农场到村域景区化,一拨拨城里人自驾或者沿绿道步行、骑行来到缤纷农场,享受田园度假时光。
作为全国农业旅游示范点,嘉善碧云花园玩转农业+旅游的起点较高。眼下正是碧云花园一年一度的葡萄节,29个优新品种集中亮相,刷新人们对葡萄的印象。远处,盛开的柳叶马鞭草营造的片片紫云为景区营造了花海的浪漫气氛。工作人员介绍说,从春天传统的杜鹃花节到四季花海片区的季节性鲜花,果与花的搭配相得益彰。最近几年,碧云花园引进“萌宠乐园”、浪漫婚纱摄影以及主题策划活动等新业态,不断丰富客群、制造“爆点”,使景区成为适合四时游玩的旅游目的地。
乡村旅游升级版
从农家乐起步到强调腔调的民宿,乡村旅游就像一块调色板,怎么涂抹全看个人本事。陈向宏投资的乌村代表了旅游升级时代旅游投资的一次重要尝试。
今年,乌镇将运营了十几年的品牌活动“童玩节”安排在了乌村二期。这个主打轻奢度假的“一票制”乡村旅游项目一经推出就引起业内强烈关注。建于上世纪八九十年代的农民房按照不同主题进行区块化打造,公共休闲空间既保留了农事体验项目,也设有游泳池、艺术展等文体类项目。可以说,乌村有乡土的外表以及一颗小资的心。即使是开展农业项目,乌村也别出心裁地提出了“一小时蔬菜”等新式概念。但乌村最核心的竞争力却在于乌村的经营理念和服务水准延续了“乌镇模式”和“乌镇水准”。
“土”也许是乡村旅游的一种气质,但以民宿为代表,让乡村“洋气”起来却是近年来的一股清流。紧邻南北湖景区的商玉客栈正在筹备一场电影主题发布会。最近几年,南北湖打造影视民国主题文化产业基地的影响力越来越大。商玉客栈这座民国风乡间民宿也为此受益。主题民宿是海盐在打造“五味村”乡村旅游品牌中着力培养的旅游业态。在“让游客住下来”这件事上,民宿与乌村想到了一起。如何把人气引来,把财气留下来,这是乡村旅游在迎接旅游消费升级中面临的核心考题。嘉兴已经迈出探索的步伐。