13日一大早,在秀洲区一中考考点内,区市场监管局工作人员对学校食堂配送食品及原辅料、食堂从业人员个人卫生、厨房操作、餐具消毒环节、烹饪、分配各环节进行全程监督,以确保每个环节符合标准。
6月13日至15日是今年中考的日子。从13日起,为做好中考期间食品安全工作,保障广大师生饮食安全,秀洲区市场监管局各基层所的工作人员进驻各考点,对食品安全各个环节进行严格监督。
记者了解到,考试期间,区市场监管局工作人员除了要求考点学校做好自查外,还重点对学校食堂、校园周边餐饮单位及食品经营网点进行全方位拉网式检查,发现违法行为及时予以查处。同时,该局还制定了严格的食品安全事故报告制度,确保信息畅通,并做好了应急预案,力保中考食品安全。