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当问题食品“从城市包围农村” 市民对食品安全关切之情高涨
2011年8月22日 08:08 来源:嘉兴日报 张若渔(湖南)

  新华社“新华视点”记者近期赴山东省潍坊、莱芜、临沂等地,追踪农村小卖部、批发市场、生产作坊,发现一些“问题食品”专供农村市场,严重威胁农民尤其是青少年的身体健康。

  随着近年来监管链条勒紧以及市民对食品安全关切之情高涨,问题食品在城市中纵横江湖的日子一去不复返了。然而,问题食品并没有被斩草除根,它恋恋不舍地走向了“城市包围农村”的道路,并在广阔天地中大有作为,辽阔的农村市场几乎成为各种问题食品的黑暗渊薮。

  值得一提的是,问题食品并非在城市中混不下去了才进军农村,它其实一直在农村开疆拓土,只不过近几年城市中对于问题食品形成人人喊打之势,使之不得不黯然转身扑向农村市场以安身立命。显然,本就极其不堪的农村食品安全情势,将因此变得更加不堪。

  问题食品浸淫农村市场,违法成本很低,收益却相当客观。食品安全监管在农村市场极其薄弱,问题食品在此几乎如入无人之境。另外,很多农村居民对于食品安全要求不高,所谓“我们买东西不看品牌和保质期等,只要能买得起、吃着香就行”,正是农民消费心态的缩影。在公权力和私权利双重丧失的情况下,不法商人在暴利面前停不下罪恶之手。

  问题食品在农村俨如扫荡之势,星罗棋布的农村小卖部,几乎无一例外地成为假冒伪劣等问题食品的集散地,一个村庄接一个村庄的食品安全沦陷,就是从这些看似不起眼的小卖部开始的。其所造成的危害极为炽烈,严重威胁着农民的生命健康,由于相当一部分问题食品为孩子们所喜欢,这就令人更加不能容忍。

  农村严峻的食品安全状况不容继续被漠视和轻忽。在问题食品的“狼群”围攻农村市场之时,袖手旁观的监管是对广大农民最大的辜负。“人手不足,检测费用高、耗时长,基层监管部门无鉴定资质”等等“苦衷”,更像是监管不作为的借口和遮羞布。当问题食品在农村泛滥成灾,任何监管不力的理由都无法自持。

  我们必须看到,监管的不作为,致使农村正在成为中国市场中最黑暗的一部分。除非爆发巨大的公共灾难,农村的“不能承受之重”很难引起注意,从而也就很难有获得疗救的可能。但我们真的要等到厄运降临才开始行动吗?当农村成为问题食品的根据地和大本营,我们苦心维护的城市壁垒能固若金汤吗?在监管者的眼睛里,连成一体的市场本来不应有城市和农村之分,如果监管厚此薄彼构成身份歧视,那将是比问题食品更大的恶。

标签:评论 责任编辑:谢冬妹
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