“一庭春雨瓢儿菜，满架秋风扁豆花”，偶然读到郑板桥的这句诗，有关扁豆的记忆如画卷般缓缓展开。

　　老屋前角有株高大的水杉，对面是一个稻草垛。母亲随意将扁豆播种在边上，起先并不惹人注意，直到蓦然发现豆花开得灿烂。呵，藤蔓已经爬满了草垛，并继续肆意伸展。父亲在草垛和杉树间架起了数根芦苇秆。不多久，屋前便多了一扇“绿荫大门”。和先生定亲那天，绿荫上花团锦簇，仿佛一个美丽的大花环。那张照片，我和他笑得分外甜蜜。

　　扁豆花，一撮一撮的连成串儿。花色，洁白中沁着紫红；花形，状如蝶翅翩翩欲飞。望过去，欢天喜地的热闹样儿，似乎在相互追赶。花儿且开且落，一茬接着一茬。然后，豆荚出现了，一天天长大。有全紫色的，也有仅带着紫边的青豆荚。弧形，两头尖儿微翘，好似一弯月牙，轻巧可人。

　　记得孩提时放学回家，奶奶总在准备晚饭。金色的夕阳下，藤架上的绿油亮亮的，花娇艳艳的，豆荚鲜嫩嫩的。奶奶一边采一边放在撩起的围兜角里。连书包也不及放下，我便搬出凳子，踮脚采摘高处的豆荚。围兜角沉甸甸了，奶奶笑着说，够吃了，够吃了。而我，我总是不肯罢休。

　　择去豆荚边筋，洗净装入一个蓝边大碗，放些油盐酱，置于锅架上。奶奶点火煮饭，片刻功夫，热气中弥漫着一股淡淡的清香。那些日子，咸菜萝卜干就被鲜嫩的扁豆夹替换了。

　　奶奶出生在大户，吃穿住行也曾有过体面。尽管女儿身不能就读学堂识字，但依然心灵手巧，尤其是做菜。她常会变着花样做豆荚，或切丝，或切片，或整个儿；与肉末煸炒的，与蒜泥辣椒相配的，与清水豆腐熬汤的……我们最喜欢与赤豆沙混合做成的扁豆糕，柔软又香甜。

　　后来，我们长大了，嫁出了小村，离开了老屋。但是，扁豆依然年年花开。矮墙头，篱笆上，草垛旁，随处可见。摘了满满一篮子，奶奶就分几个带子装好让我们带回城里吃。

　　再后来，奶奶年纪更大了，常年吃斋念佛。有扁豆的时节，总爱清蒸一小碗，酥酥软软，吃得津津有味。

　　今年的扁豆花又开了，可奶奶已经不在了。不知天国是否也会有扁豆。