在嘉兴本地产的西瓜中,产自王店镇、个头不大、瓜瓤呈金黄色的“特小凤”一直是一块金字招牌。眼下,本年度的“特小凤”秋西瓜正式上市了。尽管受天气影响,今年秋西瓜产量较低,但是品质和价格都还不错。
庆丰村瓜农郑雪珍今年种了十多亩西瓜,最近她特别忙,每天天还没亮,她就要摸黑到田间采收新鲜的秋西瓜。为了方便采摘和管理,郑雪珍还在瓜棚里为每个西瓜都竖了一根小木棍,木棍的一头用不同的颜色代表每个瓜不同的成熟时间。
郑雪珍种植的品种叫“特小凤”,这是王店小西瓜的当家品种。今年尽管受到不利天气的影响,产量有所下滑,但效益还不错。相比市场上每公斤2元左右的大西瓜,这款身形娇小的“特小凤”售价每公斤6元,算是瓜中“贵族”了。
虽然售价较高,但从目前的销售情况来看,“特小凤”销量相当火爆,在郑雪珍这里,光是零售就已经供不应求,每到周末甚至无瓜可卖。郑雪珍采用春秋两季西瓜套换种植的方法,可以有效提升土地的亩产效益,而种植秋西瓜增加的效益正好可以收回一整年种瓜的土地成本。
在庆丰村,像郑雪珍这样以种西瓜为业的村民还有很多。和大多数瓜农青睐“特小凤”不同,瓜农钱金荣独辟蹊径,从泰国进口另一个品种“小兰”,这个品种外观看上去和“特小凤”没多大区别,瓜瓤也呈金黄色,口感同样十分鲜甜。
钱金荣和妻子常年住在瓜田边搭建的简易房内,一年四季起早贪黑守着11亩小西瓜,“小兰”亩产2000多公斤,每公斤售价和“特小凤”差不多。采摘完西瓜的农田也不会闲置,因为钱金荣采用的是西瓜和水稻轮作的作业方式,西瓜采摘后的农田肥力很足,正好轮换种水稻,这种“稻瓜共生”的方式最近几年给他带来了不少收益。
随着智能手机和互联网技术的普及,钱金荣还和其他瓜农一起变身微商,他们注册了微店,通过微信兜售西瓜。有的瓜农则用手机群发功能告知老客户“西瓜熟了”,或通过农民信箱开拓销售渠道。