这两天，随着黄桃生产的全面结束，王店镇汇鑫徐氏农场的苏州青菜开始成为田里的主角。“果园里全部套种苏州青菜，总数大概30亩。”种植户徐咬男说，黄桃采收后，基地的桃园里将全部套种颇受市场欢迎的苏州青菜。

　　今年年初的寒流造成黄桃花蕾大批冻伤，徐咬男的黄桃果园平均亩产只有50多公斤，冻伤最厉害的5亩地仅收获160个桃子，而接下来套种青菜可以弥补些损失。目前，苏州青菜的市场价大概是每公斤3.2元。

　　记者了解到，套种的青菜因为生长期在秋冬，不需要打药水除虫，所以被誉为“放心菜”，近几年市场价格节节攀升。利用青菜籽浸种的时间差，徐咬男抓紧时间清理桃园，主要是清理掉在地上的坏桃子，把它们统一运到垃圾中转站处理。