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秀洲区大力推行“文明餐桌――光盘行动”

2013年2月6日 14:49

  为进一步贯彻落实习近平总书记关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费的重要批示精神,弘扬中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德,连日来,秀洲区深入开展“文明餐桌――光盘行动”,以实际行动拒绝“舌尖上的浪费”。

  2月6日,秀洲区文明办、区餐饮行业协会共同向全区餐饮企业发出《厉行勤俭节约开展“光盘行动”倡议书》,要求全区餐饮企业进一步强化社会责任,倡导文明用餐。

  餐饮企业表示,将自觉做好表率,引领“合理点菜,杜绝餐桌浪费”的良好风尚,餐前引导消费,吃多少,点多少;餐后主动提供打包服务,携手顾客共同实现节约用餐,科学用餐,文明用餐,杜绝浪费,让餐饮企业成为全社会“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的重要窗口。

  同时,区文明办、区“文明餐桌”大行动协调小组共同发文《关于开展“文明餐桌-光盘行动”的通知》,要求全区上下积极行动,全面开展“文明餐桌-光盘行动”。

  文件要求,要把“文明餐桌-光盘行动”当作一项长期工作来抓,形成长效机制、常抓不懈;全区各级文明单位、文明社区、文明村镇都要积极行动起来,响应中央和上级文明委的号召,带头执行好餐桌文明,党员干部要带头作好表率作用,树立良好形象。

  文件指出,餐桌浪费在节庆期间屡有发生,做好“文明餐桌――光盘行动”尤为重要,要与倡导科学、理性、健康的生活方式结合起来,各级各部门要加强检查和指导,对开展好的餐饮企业进行表扬,对开展不力的要加以批评教育,变“舌尖上的浪费”为“舌尖上的健康”,进一步推进“文明餐桌”建设。

    文件还要求,各级宣传部门、新闻媒体要加大宣传引导力度,大力弘扬中华民族勤俭节约的优良传统,大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念,倡导剩餐打包,不让盘中剩下一点食物,告别“剩”宴。努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。

来源: 秀洲区文明办   作者:    编辑: 谢冬妹

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