昨天,省食品安全整顿工作评价考核组对我市2010年度食品安全工作进行了检查。在下午举行的市食品安全工作情况汇报会上,考核组认为,我市食品安全工作又上了一个水平。副市长陈越强出席会议。
2010年,我市圆满完成了上海世博会和省运会的食品安全保障工作,实现了“5个100%”的目标,确保了平安无事故。全市所有县(市、区)和镇(街道)都开展食品安全示范创建活动,所有县(市、区)都通过市级示范县创建验收,67个镇(街道)通过示范镇(街道)验收,创建率达93%。全面推行食品生产企业电子远程监管工作,134家企业纳入远程监管系统,提高了监管的有效性。依托桐乡东江能源和嘉善宏粮油脂化工等企业,对地沟油进行开发利用,变废为宝,走在了全省前列。在全省率先推出肉品市场准入管理制度,出台《嘉兴市区放心肉供应商管理办法》,全市全年屠宰生猪349万头,市区27个“三放心”市场的品牌肉占有率达100%。
昨天,考核组一行分组对企业、副食品商店、学校食堂、小餐馆、农贸市场和宾馆等场所进行了现场检查。