为进一步提升辖区食品安全水平,全力备战全国卫生城市复评,近日,新城市场监管所积极组织开展了食品卫生整治行动。
此次整治,新城市场监管所以农贸市场为重点区域,对辖区内三个农贸市场进行了卫生检查,并以中山农贸市场为重点,督促开展害虫消杀以及清理卫生死角。经过监管方、管理方与经营户共同努力,目前,中山农贸市场整体面貌焕然一新,秀新、秀嘉农贸市场的卫生情况也有不同程度的提升。
与此同时,新城市场监管所还组织检查人员对辖区内餐饮服务、食品经营单位进行了大排查,要求各单位切实做好国卫复评准备工作,确保营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等各类证照办理齐全、有效,并按要求上墙公示,确保防尘、防蝇、防鼠等相关设施完善,店内环境整洁,无油渍、积灰、霉迹等。对于检查中发现的问题,当场要求落实整改,不能当场整改的则进行记录,以便后续进行跟踪,督促经营户落实。
排查中,检查人员还对各经营单位的从业人员进行了食品卫生相关知识宣传,对熟食店、寿司店、餐饮单位凉菜间的工作人员进行重点宣讲,全力做到整体环境清洁、设施完善、意识到位。