为保障广大消费者健康权益，近日，秀洲区卫生监督所对辖区内4家餐饮具集中消毒服务单位开展专项监督检查，并对消毒后的餐饮具进行卫生监督抽检。

　　本次检查共抽取4批次40份样品，通过回收、浸泡、消毒、质检等8道工序，对餐饮具集中消毒服务单位功能布局、消毒产品索证情况、从业人员卫生健康情况等进行检查。

　　为有效规范餐饮具集中消毒服务单位，区卫生监督所强化餐饮具集中消毒单位安全意识，加强监督监管并建立长效监管机制，形成“每季抽检”机制，让百姓用上“放心碗”。

　　同时，区卫生监督所通过定期开展餐饮具集中消毒服务单位责任人培训等，提升企业主体责任意识，切实保障群众“舌尖上”的安全。