近日,在新塍镇新庄村附近的一家种植基地,门口停了两辆大卡车,基地负责人姚群力和工人们正把刚刚从地里采摘的红提装箱搬上车。
姚群力告诉记者,现在他种植的红提正在大量上市,由于管理精细,红提的品质很好,进入当地的水果批发市场,马上就有水果连锁超市过来订购,他种植的近40亩红提基本上不用担心销路。他告诉记者,这几年嘉兴的葡萄种植效益锐减,像他这样由葡萄转种红提的种植户不在少数。
在陡门村,种植户沈雪生也是转型户之一。他说,近年来,嘉兴葡萄产业发展迅速,各地葡萄种植面积不断扩大,再加上外地葡萄纷纷进驻本地市场,使地产葡萄面临的竞争形势越来越严峻,同时人工成本暴涨,短短几年,人工成本从原来的一工四五十元涨到了九十元,而葡萄种植依然属于劳动密集型产业。“管理葡萄也比较繁琐且成本高,一般要修枝条、绑枝条、抹芽,还有剪副梢。”沈雪生算了一笔账,一亩地单单用工成本就要3000元左右。
为了走出葡萄种植突围之路,姚群力和沈雪生都选择在葡萄生产上控制产量、提高质量,还要进行适当的种植结构调整,增加葡萄品种,从而拉长葡萄上市时间,错开上市高峰。“三年前,我就开始谋划了。”沈雪生说,现在农场里,葡萄品种除了红提,还有藤稔和夏黑,这样能延长上市时间。
据了解,藤稔是早熟品种,嘉兴当地5月下旬就可以上市,夏黑是6月上市,老沈这些提早上市的葡萄可以卖到每亩2万元。去年下半年,老沈还腾出一部分土地尝试种植火龙果,缩减了大棚葡萄的种植面积。“不能跨步太大,看一步走一步,不能一时想什么就做什么,还是要看市场、看行情,慢慢践行。”沈雪生的妻子说。